探索體驗

Niceday玩體驗
    探索

    體驗類別

    認識我們

    加入我們

    網站資訊

    玩樂廚房

    特選優質廚藝教室,和專業主廚學創意料理,變出一桌好菜超 easy!
    熱門體驗

    烘焙/甜點

    查看全部

    異國料理

    查看全部
    Yamicook - 劉成玉老師的歐爸韓式料理
    現在劉成玉老師則於專注於木槿韓國御廚美膳餐廳,不僅有道地韓國家常菜,費工的宮廷料理,甚至還有新式的和風韓食,而這樣的好味道,不只吸引韓國明星捧場,許多天王天后如劉德華、周杰倫、蔡依林也都是店裡的座上嘉賓。
    TWD2,200
    Yamicook - Paco 老師的義式料理
    帥氣的 PACO 老師來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,最後在台灣駐足。說得一口標準國語,能流利的以中文教義法及西班牙料理。豐富的遊歷經驗擴展了Paco老師料理的多樣性,也深知如何挑動當地人的味蕾,因此他在Yamicook開的每一次異國經典美食,總吸引許多人報名!
    TWD2,500
    Yamicook - 曾女香老師的越南料理
    近幾年越南菜漸漸受大家的喜愛,越南的烹調文化受中國影響又有南洋風味,以清淡爽口、保持原汁原味、涼拌、清蒸、燒烤居多,因此口味清淡的人更能容易接受越南菜,而越南菜的「生、鮮、淡、酸」更是讓人食指大動呢!
    TWD1,800
    甘杯甜點料理室 - 歐式鹹派料理課
    甘杯家的招牌鹹派,先在底層預烤好一層派底後,任憑各種餡料在裡頭與蛋液一同倘佯。既能當開胃前菜,也可以當正餐食用,烘烤後熱熱地吃非常美味,天氣熱時搭上沙拉化身冷盤也照樣合適!
    巿
    TWD2,300

    中式料理

    查看全部

    茶/酒/咖啡

    查看全部
    米絲阿樂局調酒專賣 - 當自己的 Bartender!調酒新手初體驗
    「米絲阿樂局」專為調酒新手開的體驗課,在低調質感的酒吧空間中,現學、現調、現喝三款經典雞尾酒!學會了調酒工具的使用方式,對調酒也有了基本認識後,回家就能運用所學,當自己的 Bartender!有工具、有酒水,到哪都是你的調酒 bar!根據當下的心情,為自己特調一杯雞尾酒。
    TWD880
    Latte Art:咖啡拉花課程
    以體驗的方式快速將你帶入咖啡拉花的世界,將理論與實作並繼。我們不希望只是單純的拉花,而是讓大家能夠了解拉花成型的原因並且有系統的學習拉花,扎實地打下基礎。課程內容包含濃縮製作、牛奶發泡、融合等,讓你嘗試做出圓形或愛心。
    TWD1,200
    米絲阿樂局調酒專賣 - 環遊世界喝調酒,12 杯全球精選雞尾酒 DIY!
    發源、命名於不同國家的雞尾酒,酒譜背後有著什麼樣的歷史故事?又是如何流傳下來成為經典?米絲阿樂局『環遊世界』系列課程,每堂調製 3 杯異國經典雞尾酒,帶你邊喝酒邊環遊世界!
    TWD980
    豆留森林烘豆課-烘出專屬咖啡風味! CAMA COFFEE ROASTERS
    深度認識咖啡文化,傳承台灣咖啡職人精神,「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」為 cama café 全新打造的品牌旗艦店。另設置強調「咖啡五感沉浸式體驗」的烘豆體驗專區,推出專業咖啡體驗課程,帶領你了解從一顆生豆,到一杯咖啡的烘豆過程。
    TWD1,500
    米絲阿樂局調酒專賣 - 六大基酒調酒課,18 款經典雞尾酒一起學!
    各式經典、fancy 的調酒一杯杯的端上檯面,到底這些酒譜如何被設計出來的?想成為 “ 喝的大師 ” 或 “ 調酒高手 ”,你的第一堂課就該認識六大基酒!伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地,除了用雙眼認識酒標,當然還有大家最期待的,親手調製 3 杯該款基酒的經典調酒,“親口” 品味其歷久彌新的風華滋味。
    TWD850
    Miss J Baking Studio - 手沖咖啡初階課程
    在各式咖啡機遍地開花的時代,講究手感技巧的手沖咖啡儼然是一股返璞歸真的清流,從追求精緻文化的日本擴展出來,讓眾多咖啡行家和生活達人都為之著迷。手沖咖啡為什麼迷人?一杯好的手沖咖啡關鍵是什麼?就讓 2016 年手沖咖啡冠軍帶你一起領略咖啡的美好。
    TWD1,800
    Miss J Baking Studio - 咖啡拉花基礎課程
    拉花的英文是 Latte Art,顧名思義就是拿鐵藝術,利用奶泡在咖啡上作畫。什麼樣的咖啡適合拉花,又是什麼樣的奶泡狀態最能拉出完美狀態的花呢?關於拉花的各種疑問,就讓 2016 年手沖咖啡冠軍帶你一起探討。
    TWD2,500
    精釀啤酒 DIY 體驗,品嚐「自釀」的獨特風味!
    工作了一整天後倒進沙發裡來杯啤酒,也是你生活中最大的享受嗎?別再忍受超商裡又苦又酸的啤酒,其實你可以試試動手「自釀啤酒」,不同季節可以釀出不同層次的香氣與口感。就是這個週末,來當個有氣質的酒鬼吧!
    TWD1,500

    主題餐會

    查看全部
    品酒 Friday Night Party:晚餐 DIY & 紅白酒品飲
    好友聚會不再只能單調地在餐廳吃一頓飯而已!來參加 DIY 派對由老師教你自製簡易晚餐又能無限品飲美酒,與認識的、不認識的志同道合好友一同享受美食,同時品嚐各種美酒吧!
    TWD1,700
    品酒 Friday Night Party:晚餐 DIY & 威士忌品酒
    好友聚會不再只能餐廳吃吃喝喝,老師教你如何自己自製簡易現做晚餐又能無限品酒,與認識的、不認識的志同道合好友一同享受美食
    TWD2,000
    【夏日限定航班】夏日戀情,金色饗宴之旅
    炎炎夏日,與家人好友相約在皇后號~乘著郵輪在淡水河上吹著徐徐涼風,一邊欣賞夜光美景,一邊享用夏日限定的精緻主廚 buffet,幫您開胃消暑氣!度過一個愜意的夏日夜晚~波光粼粼的河面,專屬淡水河量身訂做的觀光客輪「皇后號」,首度以人文歷史結合生態景觀及淡水河主題航程服務等特色,悠揚的音符大河之戀皇后號躍動著,兩岸風光飽覽無遺。
    TWD1,200
    餐桌計畫 - 漂流木創作 x 沙灘餐會
    廍後社區臨蘭陽溪出海口的左岸,沙丘的地形造就出農漁共存的特殊村落風貌。但近年因海漂物與漂流木堆積沙灘與河口,形成環境與景觀維護之難題。如何展現廍後社區的地方創生價值、打造低碳旅遊生活的深度質感?是幸福果食這次要帶你一同發掘的目標!
    TWD1,800
    餐桌計畫 - 幸福月光葡萄酒餐會
    在月光下享受葡萄酒,聽起來像夢一樣的場景,現在你有機會參加了!這次我們到有小法國之稱的台中市外埔區葡萄酒莊,除了可以親自採收葡萄,還可以體驗釀葡萄酒的樂趣。當然,還有浪漫的餐桌體驗等著你!心動了嗎?那就來親身參與這個像夢一樣的行程吧!
    TWD2,500
    三芝大閘蟹的膏黃誘惑!特搜產地蟹老闆的私房料理
    又到了秋蟹正肥美的季節,還在擔心吃下肚的大閘蟹有毒物殘留嗎?快來三芝找呂老闆,看看他的無毒養殖生態池,是怎麼樣養出傳說中吃牛肉、南瓜長大的大閘蟹!當然最重要重頭戲就是要趁新鮮大快朵頤,當你打開現蒸的大閘蟹看見滿滿黃金油蟹黃,一口咬下彈牙的肉質,你能完全吃得出老闆養蟹的用心與堅持!
    TWD1,680
    餐桌計畫 - 東石外傘頂洲夕陽餐會
    你曾漫步在「海中的沙灘」嗎?這次,幸福果食將帶你探索,有如海中桃花源的嘉義東石外傘頂洲,在世界上最柔軟的沙洲用餐!要等到可以看到美麗的夕陽跟近乎全滿的月亮、還要潮汐可以配合上外傘頂洲、又要在假日週末,今年大概只有這個時間了,千萬別錯過!
    TWD2,800
    餐桌計畫 - 宜蘭又聞柚花香餐會
    今年幸福果食與宜蘭中山休閒農業區共同舉辦柚花餐會,推廣有機文旦柚,並開發一系列的柚子全利用的體驗活動,一家人一起來體驗不同以往的農業自然生態吧!等到中秋時節,再享用宜蘭中山休閒農業區所寄送的有機文旦柚,讓滿嘴的柚子香勾起活動的美好回憶~
    TWD2,200