「好奇心」是孩子與生俱來的天賦，而廚房正是他們探索世界的最好起點──因為「動手做料理」本身，不正是最好的科學實驗嗎？

透過一連串科學程序，將食材逐步轉變成料理，每道「食譜」都是一本科學指南。透過觀察、分類、判斷、嘗試、解決問題的過程，孩子將瞭解食物的種種變化，學到冷熱、軟硬、浮沈、三態等等現象，並在歡樂的過程中，學習他們跟食物間的美好關係，一生受用。

Children are born curious and kitchen is the perfect place to nurture our budding scientists. All recipes work because of science, and the process of cooking resembles a scientific project: observing, categorizing, predicting, experimenting and problem solving.

Each workshop has its own scientific cooking theme. It starts off with a scientific food experiment followed by a cooking session. Through the process of cooking, children will observe how food changes in different forms and shapes (i.e., hot/cold, sink/ float, hard/soft, melting and dissolving) while starting to understand the nature of food and develop a good relationship with food in a fun and fascinating way.

信義店 當月食譜

菜單範例

*圖片僅供參考菜單內實作部分依照現場狀況而定體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

關於｜Kidchen Club​ 

Kidchen Club 是個能讓你與孩子一起生活、料理、玩創意的新型態五感學習園地，全程英語教學，中文為輔。

孩子最需要的不只是書本知識，而是生活智慧；生活、料理、玩創意藉著多元的課程，從料理、花藝、音樂與律動，將書本上的抽象事物（例如語言、數學、科學…）轉變成手作及五感的體驗，提升孩子感官、認知、人際、觀察及思考技能，同時也意識到「食的健康」，讓他們開始擁有身心靈富足的快樂人生。料理同時，屬於你們親子之間的美味關係就同時展開了。

想想，當第一道好料端上桌，屬於你們親子之間的美味關係就同時展開了。