我們是「對味廚房銀光食驗室」，位於奇岩樂活長青中心。每日為超過 200 位長照與日照長者提供營養均衡的餐食，同時更是一個以永續食物為核心的餐飲空間。 我們嚴選動物福利、土地友善、生態永續的食材，打造從產地到餐桌的責任料理。透過這裡，我們不只提供餐食服務，更推動多元的食農教育、校園飲食顧問服務與飲食改革方案，跨界連結學校、社福與地方產業，共創健康且有影響力的飲食未來。 我們相信，餐桌可以是一場改變的起點。透過系統性設計與真實落地的食物實驗，我們正在打造一個永續、健康、值得信賴的飲食生態系。 政大店 對味廚房用食物推動社會前進，我們不只是一間餐廳、外燴團隊，更在政治大學成立校園永續食物實驗餐廳。推動物福利、土地友善、生態永續的好食材，讓永續落實在下一代的生活中。《選對好食材你也是保護地球的超人》