Detail

・五日不過夜多元課程營隊 ・上午課程|主餐+湯品:手做料理,自己做午餐給自己吃 ・下午課程|甜點+調飲:手做烘焙,甜點帶回家 ・提供專業設備、資深教學經驗老師教學

Product Description

*【超早鳥優惠】2024/3/31(含)前報名即享折$1,500 之優惠(優惠價$14300)

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我們精心設計的小小廚神基礎料理烘焙課程即將開課!

在這個課程中,我們打破了傳統的框架,提供了與眾不同的制服和手作體驗!

這不僅是一堂普通的課程,更是一個充滿樂趣和挑戰的旅程!

我們精心挑選了來自不同領域的專業老師,他們具有豐富的經驗和專業知識。

他們將以輕鬆有趣的方式引導孩子們學習,帶來一個令人難忘的暑假體驗!

我們期待著與小朋友一起度過一個充滿樂趣和學習的暑假!一同成為小小廚神,提升孩子的烹飪才能吧!

營隊資訊

  • 活動對象:9 ~ 15 歲
  • 營隊總長:五日不過夜營隊
  • 營隊時間:每天 9:00 ~ 16:30(最早可以 8:30 送來,最晚 18:00 接回)
    • 延托:16:30 - 18:00 有老師陪同,不需加收費用
    • 延托:18:00 - 19:00 有老師陪同,一小時 200 元

營隊課表

(上述課程順序會因專業師資有所調整,但整體內容不變)

手做料理|課程說明

  • 手做料理內容:屬於全料理手做,學員要自己進行食材清理備料等基礎性工作。
  • 披薩從秤麵粉開始,需進行麵糰製作、發酵、揉麵糰、食材準備、撒上食材....
  • 牛肉漢堡從絞肉製作開始,需自行準備食材等工作、需親自煎漢堡肉排...
  • 義大利麵從煮麵開始,需自行準備食材等工作,需親自烹煮義大利麵。
  • 西班牙炒飯從煮飯開始,需自行準備食材等工作,需親自炒西班牙海鮮炒飯。
  • 義式香料雞腿排從醃香料雞腿開始,需自行準備食材等工作,需親自煎雞腿排。
  • 部份高熱作業如進烤箱等工作及盛熱湯...等,均由工作人員代為處理。
  • 湯品部分需耗時較長時間,會充分指導後由學員共同親自烹煮。

手做烘焙|課程說明

  • 手做烘焙內容:屬於全烘焙手做,學員要自己進行食材備料等基礎性工作。
  • 手工餅乾由秤麵粉開始,進行麵糰製作及餅乾壓模、塑形、調色等,再進烤箱。
  • 法式水果塔需先製作塔皮、煮鮮奶油、自己裝飾。
  • 鬆餅餐需自行製作鬆餅糊、冰淇淋、水果等食材處理及裝飾。
  • 起士蛋糕需自行製作蛋糕糊、水果等食材處理及裝飾。
  • 杯子蛋糕需自行製作蛋糕糊、奶油乳酪霜及水果等食材處理及裝飾。
  • 飲料部分可以每人獨力製作調飲。
  • 部份高熱作業如進烤箱等工作...等,均由工作人員代為處理。

調飲|課程說明

  • 飲料部分可以每人獨力製作調飲。
  • 部份高熱作業如進烤箱等工作 ... 等,均由工作人員代為處理。

營隊影片

專業廚房

Price List

小小廚神進階【4/30 前早鳥優惠】單人From TWD
小小廚神進階【5/31 前晚鳥優惠】單人From TWD
小小廚神進階|單人From TWD

Purchase Guide

  • 營隊總長:五日不過夜營隊,報名時僅需選擇營隊的第一天日期,即包含完整五日不過夜營隊
  • 營隊時間:每天 9:00 ~ 16:30(最早可以 8:30 送來,最晚 18:00 接回)
    • 延托:16:30 - 18:00 有老師陪同,不需加收費用
    • 延托:18:00 - 19:00 有老師陪同,一小時 200 元
  • 活動對象:9 ~ 15 歲
  • 教學語言:中文
  • 費用內含:營隊課程 / 新鮮食材費 / 講師費 / 現場器材使用 / 場地費 / 餐費 / 公共意外責任險/場地險
  • 師生比例:1 : 10(1 位專業老師,搭配一位助理)
  • 注意事項請詳閱本頁面所有說明及取消與更改辦法,報名者視同同意體驗商之相關規範
    1. 下單後請盡快填寫《參加者資料》
    2. 為維護課程進行順暢,請留意不要遲到
    3. 主辦單位預計於營隊 7 天前以 E-mail 發送行前通知給家長
    4. 如因應不可抗拒之情形導致無法使用原場地,主辦單位保有調整場地的權利,以確保課程能順利進行
    5. 台北夢幻廚房同一地點有 A&B 廚房,大都是在 A 廚房上課,但有時會調到 B 廚房上課
  • 行前通知:主辦單位預計於營隊開始前 7 日,以 E-mail 寄送行前通知,行前通知中會提供 Line 群組連結請務必加入。若營隊開始前 3 日仍未收到信件,請主動與主辦單位聯繫或 Niceday 客服聯繫
  • 關於生病
    1. 營隊開始前(不含出發日)若學員因生病無法參加,在提供診斷證明後可取消訂單,將扣除部分費用後退回剩餘款項(此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等)。
    2. 營隊開始後(包含出發日)若學員因生病無法繼續參加,在提供診斷證明後可依比例退回剩餘未參加天數的費用(此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等)。
  • 天氣影響:遇天氣等不可抗之天然災害因素,則主辦單位有權調整課程延期或取消
  • 活動成行:10 人開班;若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費;若已確認成班,Niceday 將不會另行通知

Merchants

mini Fun Cafe 手做廚房是創意無限的手做廚房,夏令營/冬令營課程融含運動、團康課程、趣味才藝課程、手做烘焙,雖然幾乎沒甚麼休息,但小朋友每堂課都充滿驚喜,一點也不會覺得無聊!

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台北市大同區華亭街31號(夢幻廚房 KITCHEN FANTACY)

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Is 【9~15歲|進階班】小小廚神料理烘焙夏令營|專業廚房 x 師資教學 open for online booking?
How soon will the 【9~15歲|進階班】小小廚神料理烘焙夏令營|專業廚房 x 師資教學 activities/course start?