Detail
・五日不過夜多元課程營隊 ・上午課程｜主餐＋湯品：手做料理，自己做午餐給自己吃 ・下午課程｜甜點＋調飲：手做烘焙，甜點帶回家 ・提供專業設備、資深教學經驗老師教學
Product Description
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\ 就是要讓爸媽安心報名！以下梯次目前成團囉！/ 第四梯次｜2024 / 07 / 01（一) ~ 07 / 05（五）已成團 |
＊【超早鳥優惠】2024/3/31（含）前報名即享折＄1,500 之優惠（優惠價＄12,300）
＊【早鳥優惠】2024/4/1 ~ 4/30（含）報名即享折＄1,000 之優惠（優惠價＄12,800）
＊【最後優惠】2024/5/1 ~ 5/31（含）報名即享折＄500 之優惠（優惠價＄13,300）
我們精心設計的小小廚神基礎料理烘焙課程即將開課！
在這個課程中，我們打破了傳統的框架，提供了與眾不同的制服和手作體驗！
這不僅是一堂普通的課程，更是一個充滿樂趣和挑戰的旅程！
我們精心挑選了來自不同領域的專業老師，他們具有豐富的經驗和專業知識。
他們將以輕鬆有趣的方式引導孩子們學習，帶來一個令人難忘的暑假體驗！
我們期待著與小朋友一起度過一個充滿樂趣和學習的暑假！一同成為小小廚神，提升孩子的烹飪才能吧！
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營隊資訊
- 活動對象：7 ~ 15 歲
- 活動地點：夢幻廚房｜台北市大同區華亭街 31 號
- 營隊總長：五日不過夜營隊
- 營隊時間：每天 9:00 ~ 16:30（最早可以 8:30 送來，最晚 18:00 接回）
- 延托：16:30 - 18:00 有老師陪同，不需加收費用
- 延托：18:00 - 19:00 有老師陪同，一小時 200 元
- 營隊梯次：
- 第一梯次｜2024 / 06 / 03（一) ~ 06 / 07（五）
- 第二梯次｜2024 / 06 / 17（一) ~ 06 / 21（五）
- 第三梯次｜2024 / 06 / 24（一) ~ 06 / 28（五）
- 第四梯次｜2024 / 07 / 01（一) ~ 07 / 05（五）已成團
- 第五梯次｜2024 / 07 / 08（一) ~ 07 / 12（五）已成團額滿
- 第六梯次｜2024 / 07 / 22（一) ~ 07 / 26（五）已成團額滿
- 第七梯次｜2024 / 07 / 29（一) ~ 08 / 02（五）已成團
- 第八梯次｜2024 / 08 / 12（一) ~ 08 / 16（五）已成團
營隊課表
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（上述課程順序會因專業師資有所調整，但整體內容不變）
料理｜課程說明
- 手做料理內容：屬於全料理手做，學員要自己進行食材清理備料等基礎性工作。
- 披薩從秤麵粉開始，需進行麵糰製作、發酵、揉麵糰、食材準備、撒上食材 ... 等
- 手工麵條從麵粉秤重開始，形成麵糰後、以手工方式製作麵條 ... 等
- 佛卡夏麵包從麵粉開始，形成麵糰後進行發酵，進入烤箱作業 ... 等
- 焗烤麵從煮義大利麵開始，需自行準備食材等工作，需親自炒相關配料 .... 等
- 從洗米開始到煮飯，需自行準備食材及炒菜，最後煎蛋並完成蛋包飯。
- 部份高熱作業如進烤箱等工作及盛熱湯...等，均由工作人員代為處理。
- 湯品部分 基礎營的課程將由老師示範如何做 不會讓基礎營學員參與製作。
烘焙｜課程說明
- 手做烘焙內容：屬於全烘焙手做，學員要自己進行食材備料等基礎性工作。
- 手工餅乾由秤麵粉開始，進行麵糰製作及餅乾壓模、塑形、調色等，再進烤箱。
- 杯子蛋糕需自行製作蛋糕糊、奶油乳酪霜及水果等食材處理及裝飾。
- 現煮牛奶及加入果凍粉等，形成奶酪後倒入盆栽容器，再撒上 Oreo 碎片.... 等
- 鬆餅餐需自行製作鬆餅糊、冰淇淋、水果等食材處理及裝飾。
- 提拉米蘇需自行製作蛋糕糊，倒入容器後，放進冰箱冷藏 .... 等
調飲｜課程說明
- 飲料部分可以每人獨力製作調飲。
- 部份高熱作業如進烤箱等工作 ... 等，均由工作人員代為處理。
營隊影片
Purchase Guide
- 營隊總長：五日不過夜營隊，報名時僅需選擇營隊的第一天日期，即包含完整五日不過夜營隊
- 營隊時間：每天 9:00 ~ 16:30（最早可以 8:30 送來，最晚 18:00 接回）
- 延托：16:30 - 18:00 有老師陪同，不需加收費用
- 延托：18:00 - 19:00 有老師陪同，一小時 200 元
- 活動對象：7 ~ 15 歲
- 教學語言：中文
- 費用內含：營隊課程 / 新鮮食材費 / 講師費 / 現場器材使用 / 場地費 / 餐費 / 公共意外責任險／場地險
- 師生比例：1 : 10（1 位專業老師，搭配一位助理）
- 注意事項：請詳閱本頁面所有說明及取消與更改辦法，報名者視同同意體驗商之相關規範
1. 下單後請盡快填寫《參加者資料》
2. 為維護課程進行順暢，請留意不要遲到
3. 主辦單位預計於營隊 7 天前以 E-mail 發送行前通知給家長
4. 如因應不可抗拒之情形導致無法使用原場地，主辦單位保有調整場地的權利，以確保課程能順利進行
5. 台北夢幻廚房同一地點有 A＆B 廚房，大都是在 A 廚房上課，但有時會調到 B 廚房上課 - 行前通知：主辦單位預計於營隊開始前 7 日，以 E-mail 寄送行前通知，行前通知中會提供 Line 群組連結請務必加入。若營隊開始前 3 日仍未收到信件，請主動與主辦單位聯繫或 Niceday 客服聯繫
- 關於生病：
1. 營隊開始前（不含出發日）若學員因生病無法參加，在提供診斷證明後可取消訂單，將扣除部分費用後退回剩餘款項（此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等）。
2. 營隊開始後（包含出發日）若學員因生病無法繼續參加，在提供診斷證明後可依比例退回剩餘未參加天數的費用（此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等）。 - 天氣影響：遇天氣等不可抗之天然災害因素，則主辦單位有權調整課程延期或取消
- 活動成行：10 人開班；若人數不足無法開班，Niceday 將於行前通知您改期或全額退費；若已確認成班，Niceday 將不會另行通知
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台北市大同區華亭街31號（夢幻廚房 KITCHEN FANTACY）實際集合地點請以老師行前通知為主
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