Detail

・提供食材知識性介紹 ・完整食材、器具、設備提供 ・數位示範教學 ・每組 1 大 1 小同心協力一起製作 ・懷舊三合院體驗空間，讓體驗多一分愜意

Product Description

椪糖，是很多人在童年的甜蜜記憶，單純的食材熬出不平凡、多層次的口感，是懷舊的滋味。席間，我們也將簡單介紹主要食材原型—「甘蔗」的寓意與製糖的過程，一起渡過滿足味蕾與知識的悠閒午後。 

活動特色

全台少數維持使用「炭火」的椪糖體驗在這裡!
也許有人用過「瓦斯爐」製作椪糖，但山禾苑所提供的龍眼木炭火，製程香氣更勝一籌!在百年三合院中的椪糖體驗，從細品材料原始滋味、瞭解甘蔗寓意與小小食農知識!在觀看影音示範後由專人協助體驗，一起開啟穿越時空的甜蜜技能!


活動流程

🟠 食材品嚐猜猜看
🟠 甘蔗寓意與製糖小知識
🟠 椪糖製作示範（影音）
🟠 椪糖體驗時間（2 顆）
🟠 品嘗/包裝

Price List

一大一小親子組｜龍眼碳香椪糖樂From TWD

Purchase Guide

  • 體驗時間：約 30 ~ 40分鐘 ，實際時間以現場狀況為主
  • 活動對象：一大一小親子組（小孩需滿 4 歲）
  • 開車前往：
    【臨時停車格】
    1. 至誠路一段 62 巷
    2. 至誠公園遊樂場靠河堤路段
    3. 河堤小型停車場 (步行 10 分鐘)
    【收費停車場】
    1. 至誠停車場 (步行 10 分鐘)
    2. 陽明醫院停車場 (步行 11 分鐘)
    3. 芝玉停車場 (步行 9 分鐘)
  • 教學語言：中文 / 台語
  • 師生比例：1 位老師 ＋ 1 位助教 ＋ 3 位學員
  • 費用內含：引導人員費用 / 體驗道具費用/場地費
  • 費用不包含：如欲活動後停留，請事先預約以保留座位與安排人力，並請配合每人低消飲料 1 杯 (身高 120 公分以上)
  • 注意事項：下單前請詳閱本頁面所有說明及取消與更改辦法，報名者視同同意體驗商之相關規範
    1. 本活動為一大一小親子組體驗，第 2 位陪同者 (身高 80 公分以上) 起 + $100/人入場費 (無體驗材料)
    2. 本活動會使用火爐，請家長務必全程手把手陪同孩子完成
    3. 體驗者穿著請避免寬袖或蓬裙
    4. 本空間有餐飲服務，座位有限，如有需求請於報名時同時洽山禾苑，以保留位置
    5. 為保留傳統三合院之風貌，大廳入口設有兩階高石階與約 30 公分高的木造門檻，進門時需要抬高雙腿。請行動不便者、高齡長者等根據自身的身體能力，判斷是否參加。（輪椅無法直接駛入，需要由親友抬高後方可進入）
    6. 主辦方有權針對活動之流程、順序與內容安排進行調整與優化。
  • 寵物相關：場地開放寵物進入，但消費者需全程牽繩並建議寵物穿著禮貌帶，不可到椅子或桌子上；如造成場地不潔或壞損，將收取清潔費或修復費用 $3000 起
  • 天氣影響：如遇不可抗之天然災害因素，則主辦單位有權調整課程延期或取消
  • 活動成行：2 人成班；如因人數不足無法成行，Niceday 將於行前通知您改期或全額退費；若已確認成班，Niceday 將不會另行通知

Merchants

可以享用古早味餐點和下午茶、各種手作體驗、承租空間以及即將上線的神祕服務...在這預約制的小苑，一起倚「山」感受山邊的愜意，拾「禾」探索味蕾的細緻。歡迎回到如家的山禾苑，找到自己舒適的角落和時光！

Address

台北市士林區芝玉路一段28號

Public Transport

【捷運】 ・士林捷運站、芝山捷運站 ・開車 10 分鐘路程 【公車】 ・捷運士林站 (中正) → 岩山里站下車：303(區)、小15(區)、小16、小17 (下車後步行 7 分鐘) ・捷運士林站 (中正) → 芝山岩站下車：206 (下車後步行 3 分鐘)

Notices

Cancellation and Rescheduling Policy

FAQ

Is 【4歲以上】龍眼碳香椪糖樂｜懷舊三合院 x 古早味體驗 open for online booking?
How soon will the 【4歲以上】龍眼碳香椪糖樂｜懷舊三合院 x 古早味體驗 activities/course start?
How do I get to 【4歲以上】龍眼碳香椪糖樂｜懷舊三合院 x 古早味體驗?
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