Detail

・五日不過夜多元課程營隊 ・上午課程｜主餐＋湯品：手做料理，自己做午餐給自己吃 ・下午課程｜甜點＋調飲：手做烘焙，甜點帶回家 ・提供專業設備、資深教學經驗老師教學

Product Description

＊【超早鳥優惠】2025/10/31（含）前報名，即享 1,500 元折價優惠（優惠價 12,300 元）

＊【早鳥優惠】2025/11/30（含）前報名，即享 1,000 元折價優惠（優惠價 12,800 元）

＊【晚鳥優惠】2025/12/31（含）前報名，即享 500 元折價優惠（優惠價 13,300 元）

營隊介紹

我們精心設計的小小廚神基礎料理烘焙課程即將開課！在這個課程中，我們打破了傳統的框架，提供了與眾不同的制服和手作體驗！這不僅是一堂普通的課程，更是一個充滿樂趣和挑戰的旅程！

我們精心挑選了來自不同領域的專業老師，他們具有豐富的經驗和專業知識，將以輕鬆有趣的方式引導孩子們學習，帶來一個令人難忘的暑假體驗！我們期待著與小朋友一起度過一個充滿樂趣和學習的寒假！一同成為小小廚神，提升孩子的烹飪才能吧！

（上述課程順序會因專業師資有所調整，但整體內容不變）

手做料理｜課程說明

  • 手做料理內容：屬於全料理手做，學員要自己進行食材清理備料等基礎性工作。
  • 水餃從秤麵粉開始，需進行麵糰製作、撖水餃皮、製作水餃餡、包餃子....
  • 親子丼從處理食材開始，自己洗米煮飯開始、親自料理煎炒食材...
  • 咖哩豚肉麵從麵粉開始，自製麵條，料理食材，煮咖哩醬
  • 檸檬雞肉貝殼麵，需自行製作貝殼麵，處理相關食材，並煮麵及料理
  • 白醬豚肉燉飯，自己洗米煮飯開始，需自行準備豚肉食材等工作，並親自製作義式燉飯
  • 部份高熱作業如進烤箱等工作及盛熱湯...等，均由工作人員代為處理。
  • 湯品部分 基礎營的課程將由老師示範如何做 不會讓基礎營學員參與製作。

手做烘焙｜課程說明

  • 手做烘焙內容：屬於全烘焙手做，學員要自己進行食材備料等基礎性工作
  • 杏仁瓦片餅乾由秤麵粉開始，進行麵糰製作及成形..等，再進烤箱，自行包裝
  • 銅鑼燒需自行製作蛋糕糊、使用現成紅豆餡料，現場煎至銅鑼燒及完成組裝。
  • 蘋果派的製作，從蘋果的切丁開始，餡料的調配到酥皮的包覆，再進烤箱
  • 草莓大福從麻糬製作開始、使用現成紅豆餡、將草莓水果等食材的作成草莓大福
  • 巴斯克蛋糕需從Cream Cheese開始，形成蛋糕糊後倒入容器後，放進烤箱
  • 部份高熱作業如進烤箱等工作及盛熱湯...等，均由工作人員代為處理 

調飲｜課程說明

  • 飲料部分可以每人獨力製作調飲。
  • 部份高熱作業如進烤箱等工作 ... 等，均由工作人員代為處理。

Price List

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Purchase Guide

  • 營隊總長：五天不過夜營隊，報名時僅需選擇營隊的第一天日期，即包含完整五天不過夜營隊
  • 梯次日期：
    • 第一梯次｜02/02（一）~ 02/06（五）
  • 營隊時間：
    • 報到時間：08:30 ~ 09:00
    • 結束時間：
    • 上課時間：每天 9:00 ~ 16:30
    • 最晚接回時間：18:00
    • 延托：16:30 - 18:00 有老師陪同，不需加收費用
    • 延托：18:00 - 19:00 有老師陪同，一小時 200 元
  • 活動對象：7 ~ 12 歲
  • 活動地點：台北市大同區華亭街 31 號
  • 集合 / 接回地點：台北市大同區華亭街 31 號（＊集合地點會有安排穿著橘色背心的老師做接待 ）
  • 師生比例：  1 : 10（1 位專業老師，搭配 1 ~ 2 位助理）
  • 費用內含：營隊課程 / 材料費 / 講師費 / 現場器材使用 / 場地費 / 餐費 / 公共意外責任險／場地險
  • 費用不含：
  • 教學語言：中文
  • 注意事項：請詳閱本頁面所有說明及取消與更改辦法，報名者視同同意體驗商之相關規範
    1. 付款完成後請儘速填寫《參加者資料》
    2. 為維護課程進行順暢，請留意不要遲到
    3. 如因應不可抗拒之情形導致無法使用原場地，主辦單位保有調整場地的權利，以確保課程能順利進行
  • 關於生病：
    1. 營隊開始前（不含出發日）若學員因生病無法參加，在提供診斷證明後可取消訂單，將扣除部分費用後退回剩餘款項（此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等）
    2. 營隊開始後（包含出發日）若學員因生病無法繼續參加，在提供診斷證明後可依比例退回剩餘未參加天數的費用（此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等）
  • 行前通知：體驗商預計會於營隊開始前 10 日，會以 Email 方式寄送行前通知，行前通知中會提供 Line 群組連結請務必加入
  • 天候影響：如遇天氣等不可抗之天然災害因素，則主辦單位有權調整課程延期或取消；除天災如颱風、強震、停電、停水等意外情況會暫停上課
  • 活動成行： 10 人成班， 15 人滿班；若人數不足無法成班，Niceday 將於行前通知您改期或全額退費；若已確認成班，Niceday 將不會另行通知
     

Merchants

mini Fun Cafe 手做廚房是創意無限的手做廚房，夏令營／冬令營課程融含運動、團康課程、趣味才藝課程、手做烘焙，雖然幾乎沒甚麼休息，但小朋友每堂課都充滿驚喜，一點也不會覺得無聊！

Address

華亭街 31 號｜夢幻廚房 KITCHEN FANTACY, 台北市大同區

Public Transport

Subway TaipeiStation, Walk 7 mins Subway BeimenStation, Walk 10 mins Subway ZhongshanStation, Walk 13 mins Bus Yanping Station 1 (Chang An) stop, walk2 mins Bus Yanping Station 1 (Nanjing) stop, walk5 mins Bus Rear Station stop, walk5 mins Train Taipei station, walk 12 mins Yuanhuan(Tianshui) Station, Walk 1 min. Traffic Circle (Chongqing) Station, Walk 3 mins. Traffic Circle (Chongqing) Station, Walk 3 mins.

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