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【 Niceday 冬令營限定】結帳輸入優惠碼「NDCAMP」即享 95 折,最高折扣 300 元(每會員 ID 限兌換乙次,限量 300 組)
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*【早鳥優惠】2024 / 11 / 30 前(含)報名即享折 800 元折價優惠(優惠價 10,240 元)
*【晚鳥優惠】2024 / 12 / 31 前(含)報名即享折 400 元折價優惠(優惠價 10,640 元)
在這個課程中,我們打破了傳統的框架,提供了與眾不同的制服和手作體驗!這不僅是一堂普通的課程,更是一個充滿樂趣和挑戰的旅程!
我們精心挑選了來自不同領域的專業老師,他們具有豐富的經驗和專業知識,將以輕鬆有趣的方式引導孩子們學習,帶來一個令人難忘的暑假體驗!
我們期待著與小朋友一起度過一個充滿樂趣和學習的寒假!一同成為小小廚神,提升孩子的烹飪才能吧!
營隊資訊
營隊課表
(上述課程順序會因專業師資有所調整,但整體內容不變)
手做料理|課程說明
手做料理內容:屬於全料理手做,學員要自己進行食材清理備料等基礎性工作。
手工麵條從麵粉秤重開始,形成麵糰後、以手工方式製作麵條 ... 等
佛卡夏麵包從麵粉開始,形成麵糰後進行發酵,進入烤箱作業 ... 等
焗烤麵從煮義大利麵開始,需自行準備食材等工作,需親自炒相關配料 .... 等
從洗米開始到煮飯,需自行準備食材及炒菜,最後煎蛋並完成蛋包飯。
部份高熱作業如進烤箱等工作及盛熱湯...等,均由工作人員代為處理。
湯品部分 基礎營的課程將由老師示範如何做 不會讓基礎營學員參與製作。
手做料理|課程說明
手做烘焙內容:屬於全烘焙手做,學員要自己進行食材備料等基礎性工作。
杯子蛋糕需自行製作蛋糕糊、奶油乳酪霜及水果等食材處理及裝飾。
現煮牛奶及加入果凍粉等,形成奶酪後倒入盆栽容器,再撒上 Oreo 碎片.... 等
鬆餅餐需自行製作鬆餅糊、冰淇淋、水果等食材處理及裝飾。
提拉米蘇需自行製作蛋糕糊,倒入容器後,放進冰箱冷藏 .... 等
調飲|課程說明
營隊影片