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PACO 老師 - 聖誕節火雞料理觀摩課

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

2,375
簡介

聖誕節的腳步將近,聖誕火雞是絕對不能少的應景美食!不過火雞肉比一般雞肉老,而且體積很大,台灣自家用的烤箱太小,沒有辦法烤出漂亮的全雞,久住台灣的 Paco 老師當然知道我們對吃雞的講究,這次的示範將不呈現烤全雞,而是將雞胸、雞腿、雞骨分別處理,肉捲上培根或義式火腿烤,熱騰騰香噴噴又鮮嫩多汁。

來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,最後在台灣駐足。說得一口標準國語、聲音充滿磁性的 Paco,能流利的以中文教義法及西班牙料理。豐富的遊歷經驗擴展了 Paco 老師料理的多樣性,也深知如何挑動當地人的味蕾,因此他用他的雙手在打造了一套又一套的異國經典美食!

教學經驗豐富的 Paco 老師經常將示範拆解,讓學員來回於示範台與實作區,依步驟逐次完成,所以學員的成就感很高,Paco 老師說,他很想讓學生學到一種料理的數種變化,讓每種料理都能發揮它的最大價值。老師每次開課都是超級大熱門,場場滿班!你也心動了嗎?那就趕快來報名!一起感受一下 Paco 的獨特魅力吧 !

火雞料理觀摩課:
12/11(五)18:30 1.烤火雞 2.烤馬鈴薯塊(烤雞配菜) 3.白醬焗烤菠菜泥 4.冰淇淋蛋糕 (本課程無實作)

圖片僅供參考菜單中標註*為實作未標註*者實作部分依照現場狀況而定體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

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網友怎麼說
Melody媽咪

課堂上,Paco 老師非常注重同學們能否清楚分解動作,時常關心我們有沒有跟上進度,比起其他廚藝老師,我最愛Paco!因為他讓我巧手變廚神!

小咪

西餐從料理書上看起來都不難,但在家往往都實驗失敗,來到這裡向老師學習之後我才知道,廚師都是有小撇步的!

體驗提供商
Yamicook