Yamicook - 藍偉華老師的療癒系香草廚房

將烹飪視為療癒的過程，對料理有著與生俱來的天分，喜愛融合香草、香料與食材自然共舞的歐式烹調法的完美主婦藍偉華老師，這次帶來他對香草植物的豐富知識，並以優雅的料理傳遞香草植物的療癒力量！

優雅香草料理課程：

師資簡介

藍偉華老師

曾榮獲商周「愛家庭 Sisei」尋找完美主婦「台灣瑪莎史都華」專業組優勝，cafe de l'amour 藍（食磨）坊、食習廚房香草料理老師、第一屆香草協會指定料理與生活風格老師、台北市農會香草料理老師等。著有《香草廚房．魔法花園》、《香草人的日日料理：72 道 L’amour 的療癒系私藏食譜》

優雅是藍偉華老師給予旁人的第一印象，靈魂中帶著神祕的西方色彩，在看似冷調的外表下，隱藏著熱情的浪漫思維，身為香草達人，她總是有說不完的花草故事，做不完的花草料理。

對於料理，曾生活在古老歐洲的她周遭圍繞著馨香迷人的各式花草，喜愛單純健康的歐式烹調法，在簡單中夾雜著香草、香料與食材的精采共舞。藍老師對香草植物豐富的知識以及將香草運用於生活中的技巧總是不禁使人讚嘆，她將在課程中深入淺出介紹各種自然花草香料的文化與實用知識，並以優雅的料理傳遞植物的療癒力量。