Prost!竹北普洛斯特酒廠,潮人自釀啤酒課

再忙碌的生活也需要美好的逗點,慢下來享受生活,Prost!喝一杯爽口沁脾的好啤酒,疲憊瞬間煙消雲散。下班後的那瓶啤酒噗呲開罐,啤酒是如何被製造出來的呢?來到新竹竹北的普洛斯特啤酒廠,麥子香氣四溢,讓我們揭開啤酒的秘密,在酒廠裡品酒、學酒知識、自釀啤酒吧!

釀酒學問大!來到普洛斯特,熱愛啤酒的酒廠老闆與專人講師將帶來自釀啤酒教學,引領大家進入美妙的啤酒世界。在這裡你可以自己調配獨一無二的專屬啤酒風味!四種特殊麥:香氛、焦糖、餅乾與慕尼黑麥由你任意選擇調配,接著於恆定溫度下煮麥糖化,構思個人想要的風味後挑選適合的啤酒花與酵母,創造出或許是淡淡花香果香、或許含有內斂的麥香苦味,每一點每一滴都流瀉個人獨特性格。

自釀啤酒,是門藝術,喝瓶好啤酒,是種生活態度,潮男潮女們讓我們來普洛斯特酒廠,Cheers!

自釀啤酒教室

  • 專業師資授課,自釀啤酒教學、啤酒類別介紹
  • 釀出個人風味的啤酒,世界絕無僅有!特殊麥、啤酒花、酵母自由挑選, Lager 或 Ale 啤酒釀製
  • 酒廠參觀,酒廠內鮮飲,啤酒現場喝就愛這一味!噗哈暢快無比
  • 普洛斯特精釀啤酒品嘗,好康贈送 330ml 6 瓶普洛斯特精釀啤酒 (市值 720 台幣)

關於普洛斯特酒廠

普洛斯特,為德文的乾杯 Prost!中文唸法又如同「普洛12」。普洛斯特酒廠老闆林大哥,特別聘請習自德國的捷克釀酒師,規劃釀造設備、量身訂做啤酒釀造技術,堅持傳統的釀造法,使用德國進口的麥芽在糖化設備中進行三次加熱糖化釀造,低溫逐步發酵而釀造出精湛的啤酒,而手工精釀啤酒有著誘人的麥芽和啤酒花香氣、變化無限的色澤與質地個性,為人們帶來其他飲料均無法匹敵的豐富感受。除了創造出 Pro12 特色啤酒:藍鬍子艾爾、紅鬍子季節、金鬍子混血,普洛斯特以其深厚的經驗還替知名啤酒屋大廠客製釀酒。手工精釀啤酒激發人們的熱情,歡迎來到普洛斯特啤酒廠,手工精釀啤酒為您創造的美味世界。

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>>手工自釀啤酒,一起來當釀酒人吧!

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 (現場釀酒器具 1 組,自釀酒 6 瓶 )
    $2,180
  • 雙人同行 (現場釀酒器具 1 組共用,自釀酒 6 瓶平分)
    $2,180

體驗包含

  • 獨一無二!創造屬於自己的風味啤酒:4 種特殊麥自行調配、Lager 或 Ale 選擇
  • 認識啤酒的類別與基本知識
  • 釀酒流程與步驟教學,自己的啤酒自己釀!實際動手操作
  • 遊普洛斯特酒廠,品嚐酒廠尚青新鮮啤酒!
  • 手工精釀啤酒品嚐,好康再送 6 瓶普洛斯特精釀啤酒 (市值 720 台幣)
  • 認識釀酒同好,結交潮男潮女酒友

詳細說明

  • 體驗時間:4 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:18 歲以上
  • 活動地點:新竹縣竹北市博愛街 711 巷 24 弄 29 號
  • 交通方式:
    【大眾運輸】搭乘火車或新竹高鐵站接駁車至竹北火車站,步行約 10 分鐘
  • 費用內含:自釀啤酒組設備現場使用 (單人報名附 1 組,雙人報名則需共用一組) / 師資 / 場地 / 酒廠導覽與新鮮啤酒品嚐 / 課程講義 / 自釀啤酒約 3 公升/ 自釀啤酒寄送郵資
  • 限定好康:
    1. 即日起至 5 月底報名,第二人免費!(共用一組)
    2. 除了自釀啤酒,每人獲贈 6 瓶普洛斯特精釀啤酒 (330ml),課後寄送到府 (與自釀啤酒一起)!
  • 注意事項:
    1. 單人報名附上 1 份自釀啤酒組現場使用,雙人報名則需共用一組
    2. 自釀啤酒可釀出 330 ml 共 6 瓶啤酒,由酒廠於三週發酵期後郵寄給您(若雙人報名共用一組釀酒組則須自行平分此六瓶),下單後請填寫地址單表
    3. 請務必注意老師教導之釀造步驟,以保釀造出來的自釀啤酒風味
  • 活動成行:一人成團

體驗提供商

普洛斯特酒廠

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