台南美食節 - 府城老味道 + 少年巷仔內

台南擁有悠久又豐富的歷史文化,身為台灣的美食之都,台南的美食不僅多元,擁有各式風貌,也都有專屬的故事。今年度臺南美食節將從在地職人出發,搭配美食名家與藝術表演,讓您可以用不同的角度去認識臺南的特色美食內涵,您會驚覺,美食不僅僅是吃的享受,也是一種在地文化的重要體驗。

臺南美食充滿文化氣息,樣樣都是承載著歷史記憶、傳承已久的老味道。若要讓民眾認識府城, 府城在地美食是最佳選擇。在「府城老味道」主題活動中,我們邀請臺南在地老店,透過他們的餐點,傳遞含有臺南在地精神的美味,讓民眾不只是品嘗在地老味道,更能利用美食喚起人們對傳統台菜的回憶。

活動中,「府城老味道」則帶您走進「阿霞飯店」,在老店中說舊城故事,懷想府城過往風華;也特別邀請「說菜人」-徐仲老師,在活動中為美味菜餚帶來精彩故事詮釋。現場講述菜餚的故事、食材選用、烹調技法及其吃法,透過簡短介紹,讓民眾不只能品嚐美食、欣賞美食的色香味層次,更能長知識、增添食趣。透過說菜人精彩訴說台南美食文化,民眾可藉此深入認識台灣地方特有飲食,了解經典料理背後的故事。

「少年巷仔內」則邀請臺南在地青年主廚與「晶英酒店」的名廚,使用在地食材現場製作套餐。並邀請說菜人為美味菜餚帶來精彩故事詮釋,透過料理過程,傳遞二位廚師對料理的理念及堅持,也讓民眾可以有更多機會認識在地新銳店家主廚的想法,以及他們創業與創作的理念。

心動了嗎?快著手規劃您的台南美食旅遊行程吧!

兩天一夜活動流程

第一日
09:25於高鐵台南站一樓服務台集合,由台南在地導覽老師一起搭乘巴士進城嘍~
09:45 - 11:30臺灣館藏最豐最富盛名的私人博物館 - 奇美博物館
12:30 - 13:30午餐 - 福樓 (榮獲 2011 年米其林三星指南推薦)
14:00 - 16:00安平古堡 + 跟著在地人尋找安平劍獅
16:30 - 17:30飯店 check in (晶英酒店)
18:00於大東夜市、武聖夜市解散 (晚餐自理後自行回飯店)
第二日
09:00飯店出發,一探國際大導演李安兒時最常去的戲院,
特別安排約30分鐘的懷舊影片欣賞及與戲院經營者分享
10:10 - 11:00府城散步小旅行,導覽老師的私藏景點故事
11:30 - 14:30*府城老味道 系列活動
(12 / 17 (四) 阿霞飯店)
*少年巷仔內 系列活動
( 12 / 16 (三) 晶英酒店)
15:00 - 16:20府城散步小旅行,導覽老師的私藏景點故事
16:30 - 18:00茶席體驗(奉茶十八卯茶屋)
獨家體驗包場服務,聆聽台南詩詞以及民歌歌唱,
喝口台灣好茶品茶點,待在百年木造房內沉澱
18:15前往台南高鐵站後,就地解散期待下次再見~

◎實際行程順序會依氣候、活動狀況、導覽老師有所調整。

此次活動透過五大主題訴說台南美食文化,讓您深入瞭解台灣地方的特有飲食,傾聽這些經典料理背後的甘苦故事,希望藉此邀請您來吃遍府城,暢遊台南,同時也透過 2015 台南美食節系列活動,深化臺南為台灣美食之都的印象,讓臺南美食以文化底蘊,開拓國際能見度。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 31 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 30 日至前 21 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 90%。
  3. 出發日前 20 日至前 11 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 80%。
  4. 出發日前 10 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 70%。
  5. 出發日前 3 日至前 1 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 30%。
  6. 出發當日不接受取消,並不予退回款項。
  7. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  8. 建議您出發日前 30 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  9. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 1 日前 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日當日內不接受更改日期。

  • 單人
    $6,500

體驗包含

  • 在地職人,帶你深入在地人家
  • 跟著說菜人深入品嚐台南老店
  • 在台南吃美食,了解台灣飲食文化
  • 踏入手繪海報的全美戲院,與經營者對談
  • 在烏克麗麗伴奏中喝杯好茶,享受清閒
  • 台南私房景點,一次收集

詳細說明

  • 體驗時間12/16(三)-12/17(四),第一日9:25 ~ 18:00,第二日9:00 ~ 18:00,26.35 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:0 ~ 65 歲皆可
  • 集合地點:高鐵台南站一樓服務台集合
  • 費用內含含住宿二人一室、台南二日遊覽車資、導覽費、飯店早餐、第一、二天午餐、景點門票費 (含奇美博物館、全美戲院、茶席體驗)、保險
  • 注意事項:
    1. 建議第一日台北至台南去程班次:車次 609,第二日台南至台北回程班次:車次0674 
    2. 住宿飯店與美食餐廳將依場次有所不同,請確認無誤後再下訂,恕不接受指定唷
    3. 本體驗行程由 台南連晟旅行社 (交觀甲字: 5061) 規劃執行,不提供電子發票,若有需求,請現場索取收據

    4. 費用不包含未註明之各項開銷,建議、自費或自由行程所衍生之任何費用
    5. 以上行程載明行車時間僅供參考,因路況或假日遊客眾多行程順序將視情況更動
    6. 費用不包含個人因素產生之消費,如高鐵票、飲料、酒類、私人購物費、.....等
  • 貼心提醒
    1. 請攜帶環保水瓶 (水壺)
    2. 請備妥防曬物品 (洋傘、防曬乳液...等)
    3. 請自備輕便雨衣或雨傘 
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前 2 天通知您改期或全額退費
  • 單人
    $6,800

體驗包含

  • 「雙主廚料理教室+特色套餐」,讓你更能深度認識料理、認識主廚
  • 在台南吃美食,了解台灣飲食文化
  • 踏入手繪海報的全美戲院,與經營者對談
  • 在烏克麗麗伴奏中喝杯好茶,享受清閒
  • 台南私房景點,一次收集

詳細說明

  • 體驗時間12 / 15(二) - 12 / 16 (三),第一日9:25 ~ 18:00,第二日9:00 ~ 18:00,26.35 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:0 ~ 65 歲皆可
  • 集合地點:高鐵台南站一樓服務台集合
  • 費用內含含住宿二人一室、台南二日遊覽車資、導覽費、飯店早餐、第一、二天午餐、景點門票費 (含奇美博物館、全美戲院、茶席體驗)、保險
  • 注意事項:
    1. 建議第一日台北至台南去程班次:車次 609,第二日台南至台北回程班次:車次0674  
    2. 住宿飯店與美食餐廳將依場次有所不同,請確認無誤後再下訂,恕不接受指定唷
    3. 本體驗行程由 台南連晟旅行社 (交觀甲字: 5061) 規劃執行,不提供電子發票,若有需求,請現場索取收據

    4. 費用不包含未註明之各項開銷,建議、自費或自由行程所衍生之任何費用
    5. 以上行程載明行車時間僅供參考,因路況或假日遊客眾多行程順序將視情況更動
    6. 費用不包含個人因素產生之消費,如高鐵票、飲料、酒類、私人購物費、.....等
  • 貼心提醒
    1. 請攜帶環保水瓶 (水壺)
    2. 請備妥防曬物品 (洋傘、防曬乳液...等)
    3. 請自備輕便雨衣或雨傘 
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前 2 天通知您改期或全額退費

體驗提供商

連晟旅行社

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