嚼嚼漫步調 - 職人甜點專題

台南古都按著獨有的慢步調,推出與生活結合的料理教室。古都濃濃的文化氣息映在高挑寬敞的料理空間中。從挑選食材、烹飪技巧到擺盤,一步一步的學習,料理教室也提供當次課程的食譜,讓每位學員能夠及時的記錄上課所學。到了料理驗收時間,大家圍繞著餐桌,品嚐親手做的料理,與學員和老師一起切磋廚藝,度過一個悠閒充實的午後。 享受美食是一種生活品味,料理美食是一種生活趣味。我在台南,我把美食與生活結合!

職人甜點密集班課程
2016/12/14 (三) 0930-1230【嚼烘焙】實作《職人甜點密集班1》深秋卡貝爾巧克力
說明:開心果經典巧克力蛋糕、榛果慕斯體、巧克力鏡面淋面、巧克力裝飾技巧;成品六吋蛋糕乙個
講師:胖菓法式烘焙屋 胖果
費用:$2600

2016/12/14 (三) 1330-1630【嚼烘焙】實作《職人甜點密集班2》焦糖巧克力千層蛋糕
說明:Q軟法日千層皮、焦糖巧克力內餡、抹刀技巧、裝飾技巧;六吋蛋糕乙個
講師:胖菓法式烘焙屋 胖果
費用:$2500

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人
    $2,600

體驗包含

  • 如何挑選新鮮食材,打好美食的基底
  • 學習好吃點心背後的製作秘笈
  • 烘焙技巧的傳授,讓你驚呼,原來是這麼一回事!
  • 一種驕傲,吃到自己親手做的料理
  • 在美食古都 ─ 台南,做美食

詳細說明

  • 體驗時間:3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:國一以上 (含) ,不符合資格者,請勿報名參加,若現場發現不符參加資格,恕無法進行體驗與退費
  • 活動地點:台南市永康區文化路 42 號 (Google Map 請打永康衛生所)
  • 費用內含:當天食材 / 食譜 / 招待茶品 / 製作器具設備
  • 注意事項:
    1. 為了響應環保,請自備容器把自己做的成果帶回家
    2. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費
  • 單人
    $2,500

體驗包含

  • 如何挑選新鮮食材,打好美食的基底
  • 學習好吃點心背後的製作秘笈
  • 烘焙技巧的傳授,讓你驚呼,原來是這麼一回事!
  • 一種驕傲,吃到自己親手做的料理
  • 在美食古都 ─ 台南,做美食

詳細說明

  • 體驗時間:3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:國一以上 (含) ,不符合資格者,請勿報名參加,若現場發現不符參加資格,恕無法進行體驗與退費
  • 活動地點:台南市永康區文化路 42 號 (Google Map 請打永康衛生所)
  • 費用內含:當天食材 / 食譜 / 招待茶品 / 製作器具設備
  • 注意事項:
    1. 為了響應環保,請自備容器把自己做的成果帶回家
    2. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

嚼嚼生活研究室

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