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高雄樂料理 - 令人欲罷不能的泰式酸辣味

體驗地點 : 高雄市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

2,000
簡介

綠咖哩用眾多新鮮香料製作的咖哩帶著天然的香氣,用包含了:芫荽子、黑胡椒粒、丁香、小茴香、肉豆蔻、檸檬葉、南薑、紅蔥頭、香茅、蝦醬、香菜根、綠色小辣椒等,看到這些香料是不是頭就昏了呢?配上滑嫩的雞胸肉,人間美味阿;還有經典的泰式海鮮酸辣湯,「東蔭功」是泰國家常必備料理,酸辣的海鮮滋味,千萬個毛孔似乎都被疏通開了般。

Angel 老師的實做兼示範課程,內容如下:

2017/09/22(五) 10:00-13:00 ANGEL教你做泰味,Angel 老師
在這個炎熱的盛夏總會讓人食慾不振,沒有胃口,運用松板豬肉肥瘦相間卻肥而不膩的特色來搭配爽口的沙拉,咬在嘴裡肉不柴還嫩中帶脆和沙拉一起吃真是清爽又開胃,還有會讓白飯一碗接一碗的打拋豬,加入一點台灣元素,完成的滋味一樣好呢!別忘記一定要淋上魚露,才是道地的泰國味。還有不讓人小看的米粉湯,但那湯頭酸酸辣辣,讓人一喝就很難忘的酸辣滋味,好清爽又不油膩,那種專屬泰國的新鮮味。

  • (實作*) 涼拌松阪豬沙拉
  • (實作*) 打拋豬肉
  • 黃咖哩蝦
  • 米粉湯

圖片僅供參考菜單中標註*為實作未標註*者實作部分依照現場狀況而定體驗商保有變更菜單及上課內容等權利