WINE-derful 餐廳 - Palacio 西班牙餐酒會

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

2,800
簡介

lvaro Palacios 曾在法國知名列級酒莊 Chateau Petrus 學習釀酒技術,於 1989 年在琵歐拉產區成立以自己為名的 Alvaro Palacios 酒廠。

其特色在於他致力於使用低產量的老葡萄樹加上全新法國橡木桶,以先進的釀酒技術釀造出為世界愛酒人士驚艷的單一葡萄園頂級酒款,並常入選 Wine Spectator 百大名酒。Alvaro Palacios 被全球深具影響力的酒類雜誌《Decanter》評選為近代 50 大最具影響的世界級釀酒師,更在 2015 年獲選《Decanter》的年度釀酒大師。

10/12 WINE-derful Palacio 餐酒會選用由西班牙國寶級明星釀酒師 Alvaro Palacios 所釀造的頂級酒款,創意佳餚搭配經典葡萄酒絕對是行家首選!
 

 

10 / 12  Palacio 餐酒會酒單及搭配菜單

*18:30 PM 入場,19:00 PM 餐酒會開始

菜單  酒單
生干貝 烏魚子 檸檬油醋 Palacio Placet 2009
加利西亞章魚 Palacio La Vendimia 2012
慢煎鴨胸 焦糖無花果 Palacio Camins del Priorat 2013
舒肥香料翼板牛 Palacio Petalos del Bierzo 2014
起司盤  

 

圖片僅供參考體驗商保有變更菜單之權利