WINE-derful 餐廳 - Palacio 西班牙餐酒會

lvaro Palacios 曾在法國知名列級酒莊 Chateau Petrus 學習釀酒技術,於 1989 年在琵歐拉產區成立以自己為名的 Alvaro Palacios 酒廠。

其特色在於他致力於使用低產量的老葡萄樹加上全新法國橡木桶,以先進的釀酒技術釀造出為世界愛酒人士驚艷的單一葡萄園頂級酒款,並常入選 Wine Spectator 百大名酒。Alvaro Palacios 被全球深具影響力的酒類雜誌《Decanter》評選為近代 50 大最具影響的世界級釀酒師,更在 2015 年獲選《Decanter》的年度釀酒大師。

10/12 WINE-derful Palacio 餐酒會選用由西班牙國寶級明星釀酒師 Alvaro Palacios 所釀造的頂級酒款,創意佳餚搭配經典葡萄酒絕對是行家首選!
 

 

10 / 12  Palacio 餐酒會酒單及搭配菜單

*18:30 PM 入場,19:00 PM 餐酒會開始

菜單 酒單
生干貝 烏魚子 檸檬油醋Palacio Placet 2009
加利西亞章魚Palacio La Vendimia 2012
慢煎鴨胸 焦糖無花果Palacio Camins del Priorat 2013
舒肥香料翼板牛Palacio Petalos del Bierzo 2014
起司盤 

 

圖片僅供參考體驗商保有變更菜單之權利

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 ( 18 歲以上 )
    $2,800

體驗包含

  • 主廚套餐饗宴:從前菜到甜點,共 5 道美食
  • 品嘗 4 款各有特色的頂級葡萄酒,為你的下班時光帶來快樂!
  • 輕鬆愉快的餐酒會,慰勞大家整個月的辛勞 ~ 乾杯!
  • 熱情的酒窖主人將與你分享葡萄酒之美
  • 置身特殊酒窖式餐廳,體驗純歐式晚宴時光
  • 結交一群熱愛品酒的好酒伴!

詳細說明

  • 體驗時間:19:00 ~ 21:00,共 2 小時,依現場狀況為主 (18:30 開放入場,19:00 活動正式開始)
  • 活動對象:18 歲以上
  • 活動地點:台北市中山區民生東路三段 27 號
  • 交通方式:
    【大眾運輸】
    捷運行天宮站步行約 7 分鐘
  • 費用內含: 4 款葡萄酒品嘗 / 西式套餐  / 講師費 / 服務費 / 酒水費
  • 注意事項:
    1. 未成年請勿飲酒
    2. 建議搭乘大眾運輸工具,酒後請勿駕車
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您並全額退費

體驗提供商

WINE-derful 餐廳

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