Yamicook - 衣建德老師的韓式料理課

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

2,000
簡介

在韓流當道的現今環境下,每每看完韓劇是不是很想和歐爸、歐逆吃一樣的食物呢?在台灣,韓國料理餐廳越開越多,喜愛韓式料理的朋友也不少,這次 yamicook 終於請到主廚衣建德老師,來為喜愛韓式料理的廣大朋友們,分享韓國料理的文化及經典料理的做法。

課程菜單

11/28 (三) 9:30 衣建德老師韓式料理

衣建德老師非常熱門的韓式煎餅課又開課了,之前連續開了三次,學員仍繼續詢問,有許多學員上過韓國煎餅的課後,回家有練習,越是求好,越是有問題想突破,衣建德老師決定再加開韓國煎餅課!

粉漿的配方與煎的方法,是形狀漂亮、外酥內軟的關鍵,喜歡韓國料理的朋友要趕快報名喔。

  • 海鮮煎餅 ( 實作* )
  • 泡菜煎餅
  • 豆腐鍋

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

 

師資簡介

衣建德老師位於天母一條小巷內的金李朴韓國餐廳,是非常知名的巷弄美食,去年搬遷到關渡後,人氣更旺,幾次與他通電話約課,都聽到背景裡人聲鼎沸,他說,忙到連吃飯的時間都沒有,最近終於能排出時間來上課了,衣建德老師教學員做韓式料理,不教則已,一旦答應來上課,非常在乎自己的教學內容與學員的學習效果,那態度連自家餐廳的徒弟都會吃味喔。