台北城市散步 X 私廚系列 - 不怕黑暗的燈光師原味與調味的抉擇

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

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亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

1,200
簡介

我們吃食、喝飲,為的是填飽肚子維繫生命所需,而飽暖後就要思淫欲‧‧‧‧‧‧喔不,是思考生活的意義

所以這次我們與福邸 Foodie 主廚史達魯攜手合作,邀請你來,與不同專業的講師們共食、對談

光與影X原味與調味的抉擇

有光就有影,有明就有暗,而燈光設計師則是靈活的遊走兩者之間,明亮不是只有一種,黑暗也可以說故事。廚師則是遊走於食物的原味與調味之間,想辦法再兩者中取得絕對平衡,創造讓人驚豔的美味。燈光師與廚師,看似毫不相關的工作,會擦出怎麼樣的火花?等你來發掘!

講者:江佶洋 X 史達魯
江佶洋,中國文化大學戲劇系影劇組畢業,曾任職於雲門舞集,現任瓦豆製作有限公司創意總監,為一跨領域燈光藝術家,作品發表於表演、視覺藝術,公共藝術,建築與室內照明規畫設計等多領域。  

食:土雞與肉雞的兩種吃法

飲:台灣精釀啤酒數款