探索體驗

Niceday玩體驗
  • 冬令營
  • 滑雪
  • 露營
  • 金工
  • 手作
  • 密室逃脫
探索

體驗類別

認識我們

加入我們

網站資訊

貓兒小姐的托斯卡尼浪漫豔陽

體驗地點 : 臺中市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
2,200
簡介

只要品嘗一口貓兒小姐手做的佳餚,總是能夠一掃而空一整天的憂鬱與鬱悶。貓兒小姐從小耳濡目染父母親的手藝,陪著父母親跟進跟出各大菜市場,光臨傳統市場就像是走廚房一樣頻繁。

樣樣料理皆拿手的貓兒小姐,獨特又引人垂涎的菜色中,不能少了吸睛得義式料理!義式料理中最常使用的三種香料為-羅勒、香芹及迷迭香,貓兒小姐特地製作托斯卡尼迷迭香鼠尾草風味牛奶燉豬肉讓大家感受香氣與料理相融的滋味。食物是最能傳遞情感的最初,讓我們一同跟著貓兒小姐墜入幸福的深淵吧~

專業師資
父親為江浙菜大廚,從小耳濡目染下,讓貓兒對食材擁有絕對的熱情與高度的研究精神。2014 年夏天離開半導體產業後,到義大利米其林一星 Il Silene 餐廳實習修業並取得副主廚證照。除了在自己的粉絲團「貓兒的玩樂廚房 」上分享熱愛的飲食生活外,也不定期在自家舉行各種主題性的料理聚會活動,並受邀為進口食材與知名廚具品牌作料理示範。曾擔任日本料理研究家 - 高山直美「餐桌上的點點滴滴」春夏、秋冬兩書翻譯,目前仍然在日本藍帶廚藝學校持續進修中,著有《貓兒的玩樂廚房》、《貓兒的幸福餐桌》。

課程菜單
106/03/09 (四) 11:30

  • 托斯卡尼迷迭香鼠尾草風味牛奶燉豬肉 
  • 厚片培根炒孢子甘藍
  • 鮮蝦義式疙瘩
  • 巧克力與杏仁餅乾風味蛋糕

Cooking fun X Living fun - Park Kitchen

因為對生活、空間有不同的想法,希望讓人與空間做互動,人、空間、生活之間建立一種關係、一種情感,並透過食材的的美學,將人之間的空間縮短,把生活美學及情感延伸,讓這個空間添加了更多的色彩,所以 PARK KITCHEN 就這麼誕生。美麗的空間,良好的氛圍,廚藝老師將透過食物的美學與空間美學結合,讓料理及廚房形成不一樣的生活態度。