蛋糕天王 - 糖花蛋糕裝飾課

糖花,是蛋糕糖飾藝術的主流,其捏製技巧、調色及變化的邊飾造型,能讓原本樸質無奇的西點蛋糕,增添繽紛的寫意色彩。

糖花蛋糕裝飾,並不僅止於婚禮或節慶,也可以是生活藝術的休閒享受,只要經過巧手妙思,任何蛋糕都可以組合出一個「經典的藝術蛋糕」。
神乎其技的 Deven 老師於 2014年3月,再度帶來令人驚奇的絕妙裝飾技法,英式糖花捏塑結合近年來風行於訂製小禮物市場的最佳小點 - Cake Pops,組合出一份賞心悅目的春天風景,讓初學者也容易上手的綜合技巧,從材料的調配,零組件的塑造,到整體作品的裝飾,從平凡到燦爛的深刻感動,在Deven老師指導下,您也可以親手作出嘆為觀止的糖花 Cake Pops 作品,喜愛蛋糕裝飾的您絕對不能錯過。

甜點圖片僅供參考

師資簡介:【 Deven Wang 】 2012 IKA 德國法蘭克福全球廚藝奧林匹克競賽 「D2類烘焙」滿分超級金牌得主。

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 大人小孩均一價
    $13,000

體驗包含

  • 課程內容:
     1. 玫瑰、蘋果造型 Cake Pops 實作
     2. 英式糖花裝飾組合與運用實作
     3. 奶油磅蛋糕製作示範
     
  • 三大贈品大放送:
     1.基本糖花捏塑工具1組
     2.訂製收納展示盒1個
     3.簡單大方黑色布製袋1個 (可裝 6吋蛋糕 / 料理包裝盒)

     
  • 超可愛造型 Cake Pops ,大人小孩都喜歡
  • 蛋糕裝飾藝術研習,邁向造型大師的道路
  • 親手實作糖花 + Cake Pops,有問題馬上提問
  • 和教室裡的老師同學說說笑笑好開心
  • 輕鬆學習環境,上課好放鬆

詳細說明

  • 研修時間:此次課程共兩天18小時,03/01與03/02的09:30 - 16:30,含中午休息時間。
  • 課程對象:18歲以上。
  • 活動地點:台北市大安區忠孝東路四段48號8樓。
  • 費用內含:課程中所有材料 / 現場使用工具 / 烘培器材 / 圍裙 / 筆記本。
  • 好禮贈送:每位學員贈送基本糖花捏塑工具1組及訂製收納展示盒1個 ( 價值NT.2,500 ) ,透過 Niceday 報名成功且完成兩天研習者,可另外獲得專為 6吋蛋糕 / 料理包裝盒所設計的黑色布質袋子1個 ( 價值NT. 500  )。
  • 師資簡介Deven Wang 老師為 2012 IKA 德國法蘭克福全球廚藝奧林匹克競賽 「D2類烘焙」滿分超級金牌得主。
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday將於行前通知您並全額退費。
  • 取消辦法:天候等不可抗力因素,將主動聯繫延期。否則依Niceday取消辦法處理。

體驗提供商

手繹

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