高雄樂料理嘗鮮體驗課程 - 幸福滿滿和風餐桌

樂料理總是推出有趣又新鮮的料理課程,真的讓人好想試試看,不過到底選哪堂課好呢?
那就讓樂料理來推薦陳皇霖老師,皇霖老師是日式料理的能手,其實我們常會發現高級日本料理看起來又精緻又美味,如果沒有經過專人指導,似乎就沒辦法做出精緻的手法,所以皇霖老師要帶大家自己動手,做份擺盤和口味上都能讓人欣賞的日本料理,透過老師仔細示範和說明,以日式的美感設計一份如高級料理亭的漂亮料理,本月還有特別優惠價格喔!

首先皇霖老師要為大家示範香煎松阪豬,松阪豬是因松阪牛而命名的,松阪牛之所以聞名,乃是因為油花分布均勻,一點一點在肉纖維中呈現有如霜降一般,因此也稱為霜降牛肉,這樣特級的肉品就因此命名為松阪牛,但豬肉並沒有這樣油花呈現方式,只有在豬頸和豬頰肉會自然呈現油花點點的模樣,所以這部位也特別稱為松阪豬肉了,皇霖老師用味噌醃漬後,更增添豬肉的美味;蒸牡蠣、蒸蔬菜並不難,但要如何讓牡蠣鮮嫩飽滿,蔬菜也能吸收牡蠣滋味?就在皇霖老師手中的巧妙變化了。

陳皇霖老師授課,課程內容如下:


2016/12/12(一) 11:00-13:00 嘗鮮體驗課程 - 幸福滿滿和風餐桌

●( 實作* )香煎味噌松阪豬
●牡蠣蒸鮮

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 5 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  5. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 可更改日期。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 出發日前 5 日至當日將不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 ( 12 歲以上 )
    $1,000

體驗包含

  • 不用再收看電視節目,Colin老師現場做給你看最道地的韓國料理
  • 體驗自己動手做菜真的好簡單 
  • 現場提供每一位學員完整料理好好享用
  • 精美食譜讓你帶回家也可以輕鬆做
  • 歡樂的料理時光,發現自己原來已深愛下廚
  • 味蕾來到韓國只要一個下午,讓你一秒置身韓劇美味現場

詳細說明

  • 體驗時間:2 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:13 歲以上
  • 活動地點:高雄市前鎮區復興四路18號 (高雄軟體園區A棟)
  • 交通方式:
    【大眾運輸】
    捷運:請在紅線 R7 獅甲站下車,前往 4 號出口沿復興路直行,步行約 12 分鐘
    公車:請搭乘公車紅 16、168 東或 168 西至軟體園區下車
  • 費用內含:當天食材 / 完整的料理享用 / 現場飲料 / 食譜講義 / 製作器具設備 (現場使用)
  • 注意事項:
    1.課程中將提供完整餐點,建議不要吃飽
    2.為考量廚房安全,禁止親友與孩童進入
    3.圖片僅供參考,實際菜色以課程實際為主
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

樂料理

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