唐和家 - 風呂敷和菓子手作課

在手作和菓子的過程中,體驗日本深厚的文化底蘊;跟著一塊風呂敷穿越時空,來到平安、江戶時代的大街上。

你也著迷於日本優雅的生活藝術嗎?在三月底的春天夜晚,為自已留一點時間,浸淫在迷人的日式氣息中~

與 Emily 吳蕙菁老師一起手作 <水鳥> 和 <玫瑰> 兩顆上生和菓子、學習風呂敷綁法(手提包、背包等四種、單瓶酒瓶一種)。課程中還會介紹簡單的和菓子歷史,讓學員瞭解和菓子的變化與由來,每個月份還會依照不同季節主題介紹當月的和菓子名店或日本節慶相關活動。

* 限定好康!課程將贈送學員雙色風呂敷 90 x 90 cm 一塊 (紫色)、包包提環一組 (圓形)、現場購買商品或報名唐和家主辦的其他課程會有優惠或贈品
未學過初階的學員也可參與喔

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關於風呂敷 おふろしき

風呂敷是日本傳統用來搬運或收納物品的包袱布。Emily 老師在日本求學其間,也深受風呂敷的魅力影響,每次出國都是用風呂敷布包分類行囊,打開行李箱時井然有序,相當方便。

日本平安時代的時候叫做衣包(ころもつつみ)、平包(ひらつつみ)。而風呂敷的名稱是在日本室町時代末期大名官員們去洗溫泉時,會將布上面繡上家紋包裹換下來的衣物,或是擦腳等風呂道具(風呂:澡盆、浴缸或浴池)之一。

到了江戶時代,隨著大眾澡堂的普及,在庶民們之間遂流傳出風呂敷的包法與名稱。 一塊布可以包裹出各種形狀,風呂敷本身依大小尺寸不同會增加強韌的織法,大風呂敷甚至被用來包棉被。 明治時代以後,由西歐傳入與皮革相織的風呂敷逐漸減少,現代已經很少見了!

近年來由於環保意識逐漸抬頭,在日本用風呂敷來代替塑膠袋的呼籲也再被推廣中。

關於唐和家

Emily 吳蕙菁老師擔任美術設計 7 年,33歲赴日求學,攻讀日本東京製菓學校和菓子科學位,並於求學期間參賽獲得日本菓業振興會評審委員特別賞。返台後開設唐和家,以網路商店的形式竄紅。目前的夢想是在台灣開拓屬於自己的流派,不遺餘力推廣和菓子文化,希望將這份藝術般的美麗甜點,帶入大家的生活中,讓和菓子豐盛每個人的心靈。

曾獲獎項:日本菓業振興會 審查員特別賞
著作:《揉美的力量》

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 ( 10 歲以上)
    $2,800

體驗包含

  • 課後贈送日本變織風呂敷與提環,風呂敷材質與和服相同,手感佳可水洗
  • Emily 老師和菓子手作課已突破 4000 人次,教學經驗豐富
  • 手作和菓子可以變換一下心情與頭腦,放鬆人和頭腦
  • 體驗和菓子與日本文化
  • 課程輕鬆有趣,好吃又好玩

詳細說明

  • 體驗時間:2.5 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:10 歲以上
  • 活動地點:新北市蘆洲區集賢路 232 號 3F
  • 交通方式:
    【大眾運輸】(橘色) 新蘆線 - 捷運徐匯中學站,從捷運站步行 15 分鐘到達唐和家。(紅色)淡水線 - 士林捷運站轉 815/816 路線公車,往三重方向,於集賢路站下車,步行 1 分到達唐和家
  • 教學語言:中文 / 日文
  • 費用內含:製作兩顆上生和菓子食材 / 場地 / 師資 / 現場干菓子試吃及茶水
  • 限定好康:贈送學員雙色風呂敷 90 x 90 cm 一塊 (紫色)、包包提環一組 (圓形)、現場購買商品或報名唐和家主辦的其他課程會有優惠或贈品
  • 注意事項:
    1. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
    2. 工作室除課程活動外,皆不對外開放
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

唐和家

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