外國人教做菜 - 超級食物大賞

「超級食物」在歐美世界已經行之有年,這個專有名詞,是指「對您的健康有益,甚是可以幫助某些醫療條件的食物。」對於開始重視養生的現代人來說,吃東西除了快速獲取身體所需的能量外,更重視其飲養價值,不過到底怎麼吃才是真正的均衡呢?想要吃得好且健康又不怕胖真的有這樣神奇的料理嗎?就讓我們一起來見證奇蹟吧!

將台灣在地食材與歐陸理念結合,開創了一個包含時令、風土、營養學、料理原理與美味的食譜。這個夏天,Skills 將與東遠國際 P&P 一同合作,以歐陸地中海料理為基礎,介紹超過 15 種的超級食物食材,帶領大家從美味中,感受能量、健康與療癒的超級威能! 

課程菜單

  • GEAY 無性別生蠔三味:原味、單一品種夏多內白酒醋、焦糖洋蔥
    生蠔、單一品種酒醋、洋蔥
     
  • 朝鮮薊煙燻鮪魚沙拉與鯷魚白酒醋醬汁
    朝鮮薊、鮪魚、鯷魚、青江菜、大蒜
     
  • 煎伊比利豬里肌與辣味蜜桃醬汁 與秘密的配菜
    伊比利豬、辣椒、蜂蜜、台灣在地時令蔬菜、鹽之花
     
  • 鹽味焦糖香蕉 橙花檸檬雪酪與堅果無花果餅
    香蕉、檸檬、無花果、堅果

※ 本課程將以講座形式搭配烹飪示範進行

圖片僅供參考。體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 5 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  5. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 可更改日期。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 出發日前 5 日至當日將不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 ( 15 歲以上 )
    $1,800

體驗包含

  • 課程菜單:
  • GEAY無性別生蠔三味:原味、單一品種夏多內白酒醋、焦糖洋蔥
    朝鮮薊煙燻鮪魚沙拉與鯷魚白酒醋醬汁
    香煎伊比利豬里肌 與 辣味蜜桃醬汁 與秘密的配菜
    鹽味焦糖香蕉橙花檸檬雪酪與堅果無花果餅
  • 課程將以講座形式搭配烹飪示範進行
  • 找到和你一樣喜歡料理的夥伴
  • 享受輕鬆的烹飪環境和優雅的用餐時光
  • 課堂上可能會提供小驚喜,例如:手工餅乾,氣泡礦泉水或適合搭配食材的酒類

詳細說明

  • 體驗時間:2.5~3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:15 歲 (含) 以上,15 歲以下請勿報名,若現場發現不符參加資格,恕無法進行體驗與退費
  • 活動地點:台北市大安路一段 31 巷 21 號 B1
  • 交通方式:
    【大眾運輸】捷運忠孝復興站步行約 10 分鐘
  • 教學語言:Chinese 中文 / English 英文 (附翻譯)
  • 費用內含:食材 / 中文食譜講義 / 製作器具設備 / 現場飲料
  • 注意事項:
    1. 為了響應環保,請學員務必自備容器把自己做的成果帶回家
    2. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
    3. English recipe is available upon request. 如需英文食譜請在報名時來信告知 (製作時間需三天),於現場領取。中 / 英食譜只能擇一,如需兩份食譜 (中英各一份) 須加收工本費 NT$150
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

Skills Cooking School

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