今年冬天!一場難得的「寓教於樂」小廚師料理營隊,讓每天生活在都市的孩子走出戶外,體會戶外的美好、與大自然共生的感動吧!
課程特色
這次的寒假小廚師課程,結合戶外主題『豐收的小廚師』,課程的重點除了美味料理的學習,更涵蓋與自然山景環抱接觸、有機安全農莊巡禮。當然,料裡中的當季蔬菜、水果,均親手在莊園採集學習。讓小廚師理解,什麼是土地孕育出來的好味道。
白石 58 莊園小廚師冬令營|二日營隊課表
*唯一梯次:2018/2/8 ~ 2/9 9:30 - 16:00
日期 |
上午 |
下午 |
Day 1 |
上午:農場生態巡禮,摘採季節蔬菜
料理:番茄燉雞肉 / 水果沙拉 / 起司野菇螺旋麵 |
料理:自製野餐便當:漢堡排飯糰 / 玉子燒 / 香草汽水
製作完後,帶著自製野餐便當帶著與飲料,至落羽松森林步道生態教學與野餐
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Day 2 |
上午:農場生態巡禮,採摘草莓
料理:蘋果燉豬肉 / 什錦馬鈴薯煎餅 / 南瓜鍋煮飯
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午茶料理:自製果醬 / 可爾必思鬆餅 / 草莓優格奶昔
製作完後,帶著自製的午茶點心與飲料,至白石漂亮草皮區野餐 |