外國人教做菜-完美甜點杯

看著 Christophe 有條不紊的,一邊跟大家哈啦,一邊像跳華爾滋般,優雅地將甜品層層疊起,原來這是一門有趣又美味的藝術課程呢!

近二十年來去過許多不同的國家,跟許多優秀廚師合作,也認識了許多非常有才華的專業人士,不斷地分享所學,從家庭主婦、美食愛好者到專家們,讓 Christophe 累積了更多的經驗與更多不一樣的想法。

這堂課將讓大家一步一步跟著老師動手做出美麗的清新小點喔!利用簡單的器具配上容易取得的食材,下課後不但可以將成品帶回家,回家後只要跟著食譜,也可以做出一模一樣的甜點與家人和朋友分享呢!

Verrine 就是法文中小罐子的意思,利用透明小杯子不但營造出視覺上的效果,清楚的看見分層所帶出來一種細緻又浪漫的氛圍,並且是一種容易、快速且不太會失敗的做法之一!

而第一堂課就帶來了綿密的提拉米蘇、他的創意之作鳳梨巧克娜娜和清爽的夢幻氣泡野莓。現做的手指餅乾,現磨的咖啡再加上現打的馬斯卡邦奶泡,細密的口感,回味最經典的甜點;純天然手做鳳梨乾與抹上巧克力的香草碎餅配上一點紅茶風味和巧克力牛奶的綿密慕思,吃起來清爽香甜,層次分明,原汁原味呀!最後一道夢幻氣泡野莓有新鮮的綜合莓果和淡淡的優格香氣,加入少許氣泡水後所蹦出來的甜蜜火花,在嘴裡是一抹豐富的享受!

Skills 要讓大家感受到他這一生對甜點的熱情,並且在一個輕鬆又愉快的氣氛下做出屬於自己的完美甜點杯!

網友怎麼說

佳宜 : 光看名字就令人口水直流,Skills 難得的甜點課程我一定要報名!

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幸福人妻小璇 : 異國料理中我最喜歡甜點了,沒想到可以自己動手做出來,覺得自己太厲害了!

幸福人妻小璇 : 異國料理中我最喜歡甜點了,沒想到可以自己動手做出來,覺得自己太厲害了!

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 5 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  5. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 可更改日期。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 出發日前 5 日至當日將不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 大人小孩均一價
    $2,500

體驗包含

  • 菜單:
    經典提拉米蘇 · Tiramisu verrine ·
    鳳梨巧克娜娜 · Chocananas verrine ·
    夢幻氣泡野莓 · Frais verrine ·

     
  • 甜點老師 Christophe Mazeaud 教你做 verrine 甜點杯
  • 學員現場親手實作
  • 老師與你分享異國料理的有趣小故事
  • 品嘗自己的成果,當然老師的那份也不能放過
  • 課堂上可能會提供小驚喜,例如:手工餅乾,氣泡礦泉水或適合搭配食材的飲品

詳細說明

  • 體驗時間:3小時
  • 活動地點:台北市大安路一段31巷21號B1
  • 教學語言:English 英語 / Chinese 中文(附翻譯)
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 製作器具設備
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday將於行前通知您並全額退費。
  • 取消辦法:若為天候不可抗力因素,將主動與您聯繫延期體驗。否則將依Niceday取消辦法處理。

體驗提供商

Skills Cooking School

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