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Yamicoook - 張秋永老師的異國創意料理

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
2,000
簡介

 

課程菜單:

03/27 (二) 09:30 張秋永老師的創意料理
1.椰汁黃金干貝球
2.加泰隆尼亞燉魚湯
3.蟹泥松露義大利麵
4.雙芋芝麻雞肉捲(實作*)
 

圖片僅供參考菜單中標註*為實作未標註*者實作部分依照現場狀況而定體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

 

師資簡介

張秋永老師

三立電視台型男大主廚、料理 123 網路視頻超級主廚之一,張秋永老師既是料理人又是綜藝人,思維別出新裁,教學菜單自然不會是一般般!食材、器具、概念、用心,是張永老師在課堂上不斷強調的重點,豐富的知識用生動幽默的方式轉化為教學,讓學員輕鬆達到非常好的學習效果。

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秀皮

張秋永老師的名子很好記:千秋萬世,永垂不朽。找到跟老師的相關網頁,口碑都算正面。什麼「型男主廚」啦,「xx 殺手」啊,都是一些可愛粉絲貼上的標籤。雖然剛開課可能有些青澀,可是能做到賓主盡歡,安全至上就算是好的體驗了。 張老師的課主要是基本廚藝和刀工。每組課大概是一到兩堂,以不同的肉類為主題。第一堂課是基本的刀工和簡單的料理。第二堂課就比較進階和豐富。因為平常吃館子不見得會看到製作過程 ─ 有廚師在自個兒面前烹調,所以看老師烹飪就像看表演一樣。能參予製作和觀察步驟也真得會讓人食指大動呢!做的料理不一定有很多道,重點是學竅門,自己的廚藝才會進步。

體驗提供商
Yamicook