冬季限定『蕎麥風情』- 一日小小農夫體驗（假日）

想知道日式蕎麥麵和平常的蕎麥麵包是怎麼來的嗎？只要花一天的時間，離開繁雜的都市到苑裡的蕎麥田中，就可以體驗大自然的耕作、享受農夫的樂趣了！

蕎麥又稱淨腸草，具有清理腸道廢物的作用。想知道它的好，就跟著有機稻場的導師一步一步觀察、紀錄作物的生長，教你從蕎麥的栽培、田間管理到端上餐桌，更進一步傳授讓蕎麥變得好吃又營養的秘訣。

大朋友、小朋友們一起來體驗吧！

關於｜有機稻場山水米公司

有機稻場是山水米公司秉持著「友善大地，健康人生」理念，在 2006 年興建一間漂浮在稻田上的大自然教室，以尊重自然、關懷土地、照顧人們為出發點，藉由有機稻作示範田，作為環境教育及推廣稻米文化的所在。在這裡透過田野親近土地， 快樂學習貼近農家生活，關懷農民瞭解如何藉由食物的選擇改變我們的生活，讓更多大眾瞭解有機稻作對消費者、農民與維護生態的重要性，讓民眾付諸行動支持有機米。有機稻場除了肩負有機生活及推廣外，以 100% 玩米主義精神，持續扎根苑裡稻鄉文化、生態並關心農民生活，促進有機消費，以具體的行動推動吃台灣的米。