型男主廚喬艾爾 - 一起慶端午

Skills 要跟大家一起慶祝端午囉!!Let's celebrate Dragon Boat Festival!!由喬艾爾 Joel 領軍帶大家包粽子!

南部粽 Rice dumpling:又稱為水煮粽,蛋黃、干貝乾、五花肉、菜圃、小黃瓜、蝦米、栗子...該有的材料一個都不能少,將它們包入粽葉包裹,下水煮後不但較不油膩,且軟透的米心還會帶著淡淡粽葉香呢!除了教大家如何醃製黃瓜,還要親手製作甜辣醬喔!

鹼粽 Sweet dumpling:從鹼粽米到包粽葉,如何製作好吃的紅豆沙內餡?再教大家如何利用冬瓜糖製作完美的沾醬,與鹼粽真是絕配啊!

快來一起度過一個充滿好吃粽子的端午節吧!

網友怎麼說

凡斯 : 沒上過Soac的課你一定會後悔,他的課絕對會超乎你的想像,這就叫專業了。

凡斯 : 沒上過Soac的課你一定會後悔,他的課絕對會超乎你的想像,這就叫專業了。

提米 : 我好喜歡老師一步一步教我們從基礎做起,不管什麼都自己動手做,既健康又美味。

提米 : 我好喜歡老師一步一步教我們從基礎做起,不管什麼都自己動手做,既健康又美味。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 5 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  5. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 可更改日期。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 出發日前 5 日至當日將不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人價
    $2,000

體驗包含

  • 課程菜單:
    Rice dumpling
    南部粽
    Sweet dumpling
    鹼粽
     
  • TLC 旅遊頻道 “ 雙廚出任務 ” 的型男主廚 Soac Liu 親自教你做菜
  • 學員現場親手實作
  • 品嘗自己的成果,當然老師的那份也不能放過
  • 課堂上可能會提供小驚喜,例如: 手工餅乾,氣泡礦泉水或適合搭配食材的酒類
  • 精彩的上課內容讓你永生難忘

詳細說明

  • 體驗時間:2.5 小時
  • 集合地點:台北市大安路一段 31 巷 21 號 B1
  • 教學語言:Chinese 中文
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 製作器具設備

體驗提供商

Skills Cooking School

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