Miss J Baking Studio - 歐洲藝術果凍花 （ 基礎班 ）

在 Miss J Baking Studio，你可以來一場不一樣的下午茶時光

Miss J Baking Studio 擁有優質烘焙環境與設備，優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點，享受著五星級的烘焙教室及設備，完成後，還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點，這是一件多麼幸福的事啊！

從法式、日式甜點出發，到各種變化多端進而延伸出來的創意甜點，跟著老師的示範，全程自己動手做，讓記憶更深刻，回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。

課程內容

歐洲藝術果凍花-基礎班

帶回成品：2 個果凍花（ 5.5 吋 ＆ 3 吋 )、1 個杯中花  加贈果凍花花蕊工具一組

說明：​

• 使用材料：
  高纖低卡蒟蒻凍粉（純素）
  花瓣顏色採用純天然蔬果，無添加防腐劑
  （ 白色：椰奶 / 紅色：火龍果 / 黃色：南瓜 / 紫色：紫地瓜 / 綠色：抹茶 / 藍色：蝶豆花 )
• 講解如何製作出晶瑩剔透的果凍花本體
• 講解果凍花工具使用方法 
• 講解果凍花顏色調製方法
• 講解果凍花製作花蕊、花瓣技巧
• 講解如何使果凍本體及底層不分離方法

授課老師：Cindy 老師

經歷：

• 現任台灣推廣教育學會藝術果凍花創業班專業講師
• 現任 BELLAVITA 百貨廚藝教室藝術果凍花專業講師
• 現任歐洲藝術果凍花教學專業講師

關於｜Miss J Baking Studio

2017 年 9 月成立的 Miss J Baking Studio，負責人從法國藍帶畢業，堅持提供五星級的烘焙學習環境、一流的師資、高規格的器具、進口的食材，以甜點烘焙教學為主，由老師帶領著一步一步慢慢完成，即使是無烘焙經驗也可以做出美味的甜點，每一樣自己手作的甜點都會包裝得美美讓您帶回家，與親朋好友分享。在這裡，甜點不只是甜點，而是一種傳遞幸福的滋味！