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    大台北玩樂廚房沉醉美味烘焙/甜點大台北

    Mr. Plate 盤盤 - 雙色馬卡龍保證班 4 人小班

    體驗地點 : 台北市

    付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

    信用卡三期 0 利率 (18家)

    亞洲萬里通

    可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

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    里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
    2,800
    簡介

    全世界最難做的甜點之一?

    馬卡龍(macaron),是一種以蛋白脆餅為基礎的法式小圓餅甜點,在兩塊餅間通常夾有甘納許、奶油乳酪或是果醬等內餡,其最大的特色就是那粉嫩繽紛色的迷人外表了!

    雙色馬卡龍保證班 4 人小班

    image

    今天,我們要來教你做這個號稱全世界最難的甜點,配上由營養師調配的內餡好吃不油膩,四人小班保證班讓你 2 小時一次完整學會美味的馬卡龍!

     / 課程特色 / 

    • 小班制大空間:1 人就開班,最多 4 人
    • 使用家庭式設備:手持式 / 桌上型攪拌器,一人一盤仿家庭式烤箱,上完課可以馬上在家裡練習喔!
    • 超減醣 55 % 低熱量:【營養標】每個馬卡龍 13 克熱量 42 大卡 ( 市面上一樣大小約 100 大卡 )
    • 實作雙色技巧及示範迷你馬卡龍:並贈送 8 個
    • 品質保證:馬卡龍外殼一半以上的數量爆裂可以再來上課!
    • 非自助式、免洗碗
    • 免費課後輔導不孤單

     / 課程內容 / 

    • 四大絕技:完美義式蛋白霜 / 免攪拌麵糊技巧 / 免結皮乾燥法 / 實作雙色馬卡龍
    • 好吃不甜內餡製作:金老師低糖不油膩的奶油霜

     / 可帶回成品 / 

    • 約可帶回 20 ~ 24 個馬卡龍(依各學員擠的大小而有所不同 )
    • 提供精美包裝

    關於|歐伊工作室

     / Mr.Plate 盤盤 /

    目前專開馬卡龍、鏡面蛋糕體驗及商業輔導班之門市與教室門市,原意是用盤子分享美食甜點給親朋好友,讓最不藏私的美味,在吃下的那一瞬間融化每個人喜怒哀樂的心。

    店內商品及課程:口味由金老師 ( 韓國女子大學營養研究所畢業 ) 調配,教學標準化由王老師 ( 美國佛羅里達大學工程系統研究所畢業 ) 設計。

    外聘老師均備有合格烘培、營養、設計、蠟燭、擠花等證書,理論與教學經驗極豐富,超高學歷師資,兼具美味與美觀。

    盤盤說:只給您好吃又好看的!

    圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利