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幸福果食X枕山 - 秋冬花果野食季

體驗地點 : 宜蘭縣

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

1,666
簡介

秋冬是蔬果食材更豐盛的季節,也是宜蘭枕山最值得遊玩的好時節!在秋日微風的吹拂下,日頭暖暖的照在身上,一眼望去,是遠方蓊鬱的山林,藍得像塊玻璃等著要碎的碧空。閉上眼睛,可以聽到微風吹過樹林的沙沙聲,不知名的鳥兒在枝頭吱吱喳喳,鼻尖聞到的是野花的香氣,還有泥土濕潤的氣息。不只腳步慢了,心,也跟著慢了。

「幸福果食」以基地營的概念,混搭一群原生的農村與一群非原生但想在農村找戰場的青年,將經驗與作法落實在地,經過一年多來的培訓與整合,延續「幸福果食」的核心精神,以更具創新、創意、在地精神、環境永續的態度,繼續翻轉台灣的農村價值。

這次,來賓們可以更自由的參與餐桌計劃,你感受到的不僅只是宜蘭枕山的美景,還能體驗到農村生活、在地文化。品嘗到無國界的創意料理,和土地的晚餐約會更是讓你回味無窮。
 

活動內容:

  1. 農村、文化、農事、體驗、導覽等相關活動,視場地與物產狀況調整。
  2. 戶外餐會。


幸福果食的理念

幸福果食支持小農的理念,以美食出發,重新定義食物、農村與人的關係。每一場餐桌計劃中持續深入不知名的鄉間小鎮,食用當地農夫的作物,使用他們的產物來做創作藝術;用不同角度記錄台灣的農村及農產,並以另類方式協助農民開發具市場性的農業商品產出與露出。Niceday 與幸福果食,希望大家都能完全理解參與這場活動背後的意義與理念,真正認同後再報名參加喔!