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餐桌計畫 - 江山紅磚老屋投影藝術餐會

體驗地點 : 嘉義縣

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
2,200
簡介

在嘉義有片江山,有著上百座的百年紅磚古厝群,默默佇立在小鎮上,沒有恣意喧嘩,只是無聲地向人們訴說著那百年風華和曾經轟烈走過的歲月。一磚一瓦,都深刻記錄著人們用力生活過的痕跡。時間不停在走,萬物也時刻在老去,傳統農村的建築美學,也許在老農消失了之後也將消失。紅磚古厝的美無可取代,我們該如何保存百年老屋?該如何讓它們重新「活」起來?

這次我們邀請你一起來到這個美麗的古老聚落,我們將帶著你漫步在這個美麗的古厝巷弄,細細訴說它的百年風華和歲月,你可以透過攝影,將你的身影和這片美麗的建築,永遠地保存下來;或在某個轉角或巷口,重拾兒時美好的記憶感動。當然,還有著你絕不能錯過的重頭戲 - 投影藝術餐會!

在餐會過程中,我們會將美麗的影像投影在真實的古厝上,呈現老農村與現代科技的結合下可呈現的藝術美感,那美得讓人屏息的畫面,搭配用在地新鮮食材烹調而成的創意料理,將成為你最難忘的奇幻之夜!

活動內容

  1. 地方特色導覽
  2. 在地農、水產料理,南歐式同桌共食概念
  3. 老屋聚落投影餐會


幸福果食的理念:

幸福果食支持小農的理念,以美食出發,重新定義食物、農村與人的關係,每一場餐桌計劃中持續深入不知名的鄉間,食用當地農夫的作物,使用他們的產物來做創作藝術,用不同角度來記錄台灣的農村、農產,並以另類方式協助農民開發具市場性的農業產出與露出,Niceday 與幸福果食都希望參與來賓能理解參與這場活動的背後意義與理念,再報名參加喔!

 

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

 

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無法口頭向大家敘說參與餐桌計畫的感動,只能讓你們自己來體會。

捲捲頭

幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

體驗提供商
幸福果食