餐桌計畫 - 幸福月光葡萄酒餐會

在月光下一邊享受葡萄酒帶來的微醺口感,搭配適合的佳餚,一邊享受皎潔月光灑在大地的溫柔,這聽起來像夢一樣的場景,現在你有機會參加了!

沒錯,這次幸福團隊要帶大家來到位在台中市外埔區的葡萄酒莊,有小法國之稱的台中市外埔區。
不說你可能不知道,台中市外埔區的氣候宜人,非常適合生產葡萄酒,而製酒的原料皆採用的台灣種植的金香葡萄及黑后葡萄,這兩種葡萄的特性不但顆粒飽滿,甜度和色澤非常好,產出的葡萄酒也香濃好喝。

活動中除了會帶大家採收葡萄外,還可以體驗釀酒、赤腳踩葡萄汁的樂趣。餐會中也會依照酒的特性搭配美味且運用在地食材的佳餚。
心動了嗎?現在你也可以來親身體驗這個如幻似影,像夢一樣的體驗了!

活動內容:

1.現場採收葡萄體驗&手作釀酒體驗(視葡萄生產狀況而決定)
2.蝸牛爬行大賽
3.葡萄酒品酒教學
4.葡萄酒餐會 (以葡萄園擺餐為主,視現場況備案在臨近的農田)

幸福果食理念

幸福果食支持小農的理念,以美食出發,重新定義食物、農村與人的關係。每一場餐桌計劃中持續深入不知名的鄉間小鎮,食用當地農夫的作物,使用他們的產物來做創作藝術;用不同角度記錄台灣的農村及農產,並以另類方式協助農民開發具市場性的農業商品產出與露出。Niceday 與幸福果食,希望大家都能完全理解參與這場活動背後的意義與理念,真正認同後再報名參加喔!


 

網友怎麼說

Niceday 第一手體驗開箱:幸福果食,稻田裡最真的金黃色幸福

捲捲頭 : 幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

捲捲頭 : 幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 31 日前 (不含出發日) 通知取消,扣除行政手續費 360 元後退回。
  2. 出發日前 30 日至前 14 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 80%。
  3. 出發日前 14 日不接受取消,並不予退回款項。可將名額轉讓。但請務必來信告知代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  4. 出發日前 7 日至當日不接受取消,不予退回款項並且不接受名額轉讓。
  5. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動(例如:雨勢過大無法成行),將退費50%。
  • 單人
    $2,500

    加購

  • 幼童 ( 5 歲以下,不供餐 )
    $300

2017年11月25日 (星期六)

下午 15:00 - 19:00 剩 28 位

2017年12月02日 (星期六)

下午 15:00 - 19:00 剩 28 位

2017年12月09日 (星期六)

下午 15:00 - 19:00 剩 28 位

體驗包含

  • 月光下品嘗美食美酒,超浪漫
  • 親手採葡萄,體驗田園樂
  • 發現台灣也有香醇濃郁的葡萄美酒
  • 體驗釀酒的製作過程超有趣
  • 葡萄香酒香食物香,讓人大呼滿足
  • 八道無國界創意料理 Buffet 與佐餐的日光白酒、月光紅酒

詳細說明

  • 體驗時間:15:00 ~ 19 :00,4 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可;18 歲以下不能喝酒,請由家長陪同參加,5 歲以下佔位幼童不供餐
  • 集合地點:台中市外埔區 (活動前一個禮拜,會再以 e-mail 另行通知集合地點)
  • 交通方式
    【大眾運輸】由大甲火車站、泰安火車站或后里火車站搭乘計程車,約 20 分鐘抵達集合地點
  • 費用內含:八道無國界創意料理Buffet / 佐餐的日光白酒、月光紅酒 / 活動保險
  • 注意事項:
    1. 當天活動請穿著白色上衣,請攜帶替換衣物,因採收葡萄與榨汁時可能會染色
    2. 請於報名時務必填寫正確且常用信箱,活動前一個禮拜主辦單位會寄送活動邀請函,請特別注意信箱。若未收到,請主動來電或來信告知

    3. 餐會提供酒廠之葡萄酒飲用,請事先指定駕駛,請勿酒後開車
    4. 本次活動「不額外提供素食餐點」
    5. 集合後會集體前往活動現場,請特別注意集合時間,切勿遲到
    6. 報名前請詳知取消規定;出發日前 31 日前 (不含出發日) 通知取消,扣除行政手續費 360 元後退回
  • 貼心提醒:
    1. 戶外活動行程需要多補充水分,請來賓自備水壺也預備雨衣以防下雨
    2. 戶外容易有蚊蟲叮咬問題,請自備防蚊液或藥膏
  • 天候影響:如遇陰雨天等因素,主辦單位幸福果食保有延期舉辦活動、更改室內場地用餐、變更調整場地及導覽項目等權利
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

幸福果食

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