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    大台北親子專區適合 0~5 歲適合 6~12 歲親子廚藝大台北

    【親子樂廚】桂冠窩廚房 - 山珍海味過新年

    體驗地點 : 台北市

    付款方式 : 信用卡 / ApplePay / LinePay / 信用卡三期 0 利率 (28家)

    亞洲萬里通

    可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

    亞洲萬里通新會員,可享額外 200 里獎賞!

    里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
    1,600
    簡介

    今年過年來得特別早,是不是也想學幾道有年味的料理呢?帶著小孩一起來學習年菜吧~

    課程菜單

    • 珍品櫻花蝦油飯(實作)
      年貨大街裡的山珍海味都在這一鍋!香菇、肉絲和醬香,還有香氣迷人的櫻花蝦,和Q彈糯米飯一起炒香燜煮,讓好味道全都融合在一起,還有香氣濃郁的麻油加持,幸福豐盛的年夜飯,就從櫻花蝦油飯開始吧!
    • 富貴團圓醉雞腿(實作)
      沈郁香氣好迷人!年菜最經典,非醉雞腿莫屬!學會捆雞腿定型手法,還有Wendy媽媽秘方比例的浸汁,香氣隨著冰鎮一吋吋滲透入味,連小朋友也會愛上的口味,只要前一天準備,就能迅速上桌宴客,新年期間不能少的富貴團圓常備菜!
    • 山藥紅棗雞湯(示範)
      運用冬季時令山藥和肥美嫩雞,燉煮一鍋補養全家人的必備好湯吧!學會挑選在年貨大街一眼挑出好紅棗的技巧,還有山藥的處理方法,輕鬆快速燉出香甜濃郁的超完美雞湯!

    關於|樂廚行家 Wendy

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    著有熱門烹飪書籍 的Wendy育有一雙兒女,她說:「料理是一份愛,是寵愛孩子的心意。」她認為,一份料理,能夠傳達濃濃的愛,藉著與孩子一起在廚房中、餐桌上進行料理遊戲,認真品嘗每一種食材,不但能讓味覺的豐富滋味烙印在孩子的腦海中,也讓家中的餐桌上總是洋溢著歡笑與感動的回憶。Wendy把廚房當教室,在進廚房之前,為讓孩子小肌肉更靈活,用心設計道具和小遊戲,一步步訓練孩子使用餐具、刀具、做家事,引導孩子在玩樂之中輕鬆學習。

    廚房不只是媽媽展現廚藝的舞台,更是親子一起歡樂做料理、堆疊美食記憶、烘焙情感和愛的溫馨所在!只要利用簡單的食材和烹調器具,就能帶孩子下廚大玩創意!

    關於|桂冠窩廚房

    成立於 2014 年,是桂冠公司從食品業邁向料理體驗服務的里程碑,期望能與消費者分享輕鬆備餐理念,「簡單做、開心吃」,用幸福調味,共創餐桌上的幸福時光!

    窩廚房位於交通便利的羅斯福路與師大路交叉口,以採光極佳的大片落地玻璃及溫馨布置,營造明亮又美好的料理空間;課程含括中西異國料理、甜點烘焙等,邀請專精廚藝的講師群,深入淺出傳授美味秘訣,無論是廚房初心者、忙碌上班族、新手爸媽,甚至銀髮族,都能找到適合自己豐富且實用的課程,化繁為簡地讓美味佳餚輕鬆上桌!