【4~6歲】GUUDNEST 好窩 | STEAM 雙語料理培育課程（2 月：心心相印）

4 ~ 6 歲兒童充滿了自信，更有主見，不斷的在問「為什麼」，並且會想發明新事物。我們的課程設計是為了促進並擴展這個特質，透過由 S.T.E.A.M. 學習法為主軸的廚房好料，幫孩子愛發問、愛發明及愛學習的心，打下穩固的基礎。

快來做出一道知識大菜，餵飽充滿求知慾的大腦和良好的特質，增長他們的個性和思維，幫助他們學習成長。為了讓孩子的 21 世紀技能不落人後，我們提供了兒童專屬俱樂部作為補給，不需要電子產品，孩子也能周遊在寫程式和手做的世界，讓他們每週的學習更上一層樓！

2 月冬季雙語烘焙課程：心心相印

February Winter Program: Mind with heart

亞里士多德曾經說過：「有知識的教育卻沒有心靈上的教育，不等於是教育。」   情人節慶祝活動是鼓勵以及提醒孩子們的最佳時機。傳達給他們不僅要愛護家人與朋友，更要關心在身邊的每一個人，永遠不要覺得太多，關心永遠不嫌多。讓孩子們學著時時主動關心與了解身旁的家人狀態，比什麼都重要。   在這個充滿愛的月份，讓我們一起跟著孩子來學習：如何透過培養我們的好心態來擁有一顆熱情且懷正念的心靈，並利用 GUUDNEST 標誌性的 STEAM 學習法，從中調配、料理出一些富有愛與關懷的美味料理。   相信在結合了烹飪與提供身心靈、情感發展的多方位學習後，孩子們都能變得更有同理心與愛心。

每週課程活動

▍第 1 週活動 / Week 1（2/4）：

• 本週主題：心心相印 Mind with Heart
• 探索任務：你的心能承接多少？
• STEAM 整合料理食譜：親相愛井字遊戲餅乾
• Learning Quest：How much can your heart hold?
• STEAMulation Recipe：XO XO Heart-Shaped Cookies

▍第 2 週活動 / Week 2（2/11）：

• 本週主題：心心相印 Mind with Heart
• 探索任務：如何使善良發自內心
• STEAM 整合料理食譜：心型英式司康
• Learning Quest：How to shoot kindness straight from the hear
• STEAMulation Recipe：Heart-Shaped English Scones

▍第 3 週活動 / Week 3（2/18）：

• 本週主題：心心相印 Mind with Heart
• 探索任務：點亮你的心
• STEAM 整合料理食譜：愛心肉桂圓
• Learning Quest：What makes your heart light up?
• STEAMulation Recipe：Heart-shaped Cinnamon Rolls

▍第 4 週活動 / Week 4（2/25）：

• 本週主題：心心相印 Mind with Heart
• 探索任務：發自內心的話語
• STEAM 整合料理食譜：雞肉沙拉口袋皮塔餅
• Learning Quest：Ways to speak from your heart
• STEAMulation Recipe： Hearty Chicken Pita Pocket

COVID-19 相關健康政策及營運安全

有鑒於國內疫情警戒雖已降為二級，但在這期間仍需大家共同遵守防疫相關謹慎之規範。

• GUUDNEST 全體員工及老師在每日進入教室前嚴格實施登記實聯制、隨時配戴口罩以及保持健康社交距離
• 同時我們也將遵從中央疫情指揮中心所設定之防疫規定
• GUUDNEST 工作人員們皆已完成相關疫苗接種，以確保我們全體及學員的健康及安全第一

關於｜GUUDNEST 好窩

GUUDNEST 好窩品牌主旨 - 焙育

什麼是「焙育」呢？我們規劃了 2 ~ 12 歲專屬課程，讓孩子們透過「烘焙及手作」來學習英文、迎接不同的 S.T.E.A.M. 挑戰任務，並兼顧孩子的五感發展。我們希望打造一個讓小朋友熟悉的舒服環境，他們可以自在的在這裡開心學習。

Oh My GUUDNEST 窩窩 55 成長思維學習法

GUUDNEST（前身為 Kidchen Club）品牌於 2012 年誕生於天母，從一間小小的工作坊裡開始，我們以玩料理為主的採用了「窩窩 55 成長思維學習法」，想要給孩子五感、五大領域、成長型思維學習體驗。

「窩窩 55 成長思維學習法」 採用了美味教育兼具的元素：

• 5 Senses感官：學習體驗透過五感來達成，就像提供幼兒大腦各種所需的養分
• STEAM 學習法：培養出所需的思維和技能，幫助孩子以創新的方式來思考、解決、創造
• Growth Mindset 成長型思維模式：讓孩子擁有良好的人格特質，勇於面對挑戰

結合這三種重要元素的烹飪，所產生的強大學習方式，既有趣又有啟發性、既要動手做又美味可口！孩子親手烹調的料理，不只滿足了自己的胃，也餵飽了大腦，讓知識和基本技能得以發展，也讓他們在21世紀不論是學習還是生活，都能發光發熱。

一同與 GUUDNEST 好窩在成長路上「喜成長，增智慧，樂分享」！