【6~12歲】GUUDNEST 好窩 | STEAM 雙語料理培育課程（4月：長出創意和喜樂品格）

這個年紀的孩子精力旺盛，有一顆熱切的心和能幹的雙手，還有 S.T.E.A.M. 學習法伴隨著他們全力衝刺！孩子天生就愛發問、愛創造、愛創新，這個課程的目的，就是為了將這些特質發揮到極致，增進他們的所需的思維和技能，讓他們能應用在學習和生活上。

每個星期孩子都能將學習主題的知識，應用在以 S.T.E.A.M. 學習法為基礎所設計的烹飪活動中。每週的活動體驗，都在挑戰孩子學習時需要的應變能力，有更多的實驗精神，也會接觸到更多和科學、科技、工程、人文藝術和數學相關的事物。

4 月春季雙語烘焙課程：成長茁壯

April Spring Program: Grow

接下來進入大地漸漸甦醒的美麗四月天！ 當我們有了強健穩固的樹幹，當然就會有向上蓬勃發展的枝葉，在 GUUDNEST 不論是創意、成長思維、性格特質，都能在細心焙育下開心地成長茁壯。 在這個美麗時節，多的是能夠盡情表現出自身獨特性的方式： 在 GUUDNEST 發掘趣味十足的復活節限定慶祝活動，並創造一隻來到美麗心花園的兔子，共同欣賞百花齊放的春景，最後孩子們要一起想想看，如何在地球日付出自己的行動，來回饋給始終在我們身邊的大自然之母。

每週課程活動

▍第 1 週活動 / Week 1（4/1）：

• 本週主題：孵蛋時光Eggs-traordinary Time
• 探索任務：如果別人傷害你了怎麼辦？
• STEAM整合料理食譜：小雛鳥與義大利麵小窩
• Learning Quest：What to do if someone cracks you up?
• STEAMulation Recipe：Little Birdy inside Spaghetti Nest

▍第 2 週活動 / Week 2（4/8）：

• 本週主題：慶祝復活節快樂 Easter Celebration
• 探索任務： 尋找復活節彩蛋
• STEAM整合料理食譜：兔子造型蝴蝶麵包&手染繪製彩蛋
• Learning Quest：Easter Egg Hunting
• STEAMulation Recipe：Bunny Pretzels & Dyed Easter Egg

▍第 3 週活動 / Week 3（4/15）：

• 本週主題：我的心就是一片沃土 My Mind is a Garden
• 探索任務：你想在花園裡種什麼？
• STEAM 整合料理食譜：花園鹹布丁
• Learning Quest：What would you like to grow in your garden?
• STEAMulation Recipe：Eggcellent Garden Pudding

▍第 4 週活動 / Week 4（4/22）：

• 本週主題：快樂地球日：回饋給予大地之母Happy Earth Day: Grow Back & Give Back
• 探索任務：廚餘該怎麼處理呢？
• STEAM 整合料理食譜：地瓜麵疙搭雜燴湯
• Learning Quest：What should we do with food waste?
• STEAMulation Recipe： Sweet Potato Gnocchi in Compost Soup

COVID-19 相關健康政策及營運安全

有鑒於國內疫情警戒雖已降為二級，但在這期間仍需大家共同遵守防疫相關謹慎之規範。

• GUUDNEST 全體員工及老師在每日進入教室前嚴格實施登記實聯制、隨時配戴口罩以及保持健康社交距離
• 同時我們也將遵從中央疫情指揮中心所設定之防疫規定
• GUUDNEST 工作人員們皆已完成相關疫苗接種，以確保我們全體及學員的健康及安全第一

關於｜GUUDNEST 好窩

GUUDNEST 好窩品牌主旨 - 焙育

什麼是「焙育」呢？我們規劃了 2 ~ 12 歲專屬課程，讓孩子們透過「烘焙及手作」來學習英文、迎接不同的 S.T.E.A.M. 挑戰任務，並兼顧孩子的五感發展。我們希望打造一個讓小朋友熟悉的舒服環境，他們可以自在的在這裡開心學習。

Oh My GUUDNEST 窩窩 55 成長思維學習法

GUUDNEST（前身為 Kidchen Club）品牌於 2012 年誕生於天母，從一間小小的工作坊裡開始，我們以玩料理為主的採用了「窩窩 55 成長思維學習法」，想要給孩子五感、五大領域、成長型思維學習體驗。

「窩窩 55 成長思維學習法」 採用了美味教育兼具的元素：

• 5 Senses感官：學習體驗透過五感來達成，就像提供幼兒大腦各種所需的養分
• STEAM 學習法：培養出所需的思維和技能，幫助孩子以創新的方式來思考、解決、創造
• Growth Mindset 成長型思維模式：讓孩子擁有良好的人格特質，勇於面對挑戰

結合這三種重要元素的烹飪，所產生的強大學習方式，既有趣又有啟發性、既要動手做又美味可口！孩子親手烹調的料理，不只滿足了自己的胃，也餵飽了大腦，讓知識和基本技能得以發展，也讓他們在21世紀不論是學習還是生活，都能發光發熱。

一同與 GUUDNEST 好窩在成長路上「喜成長，增智慧，樂分享」！