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    Hananeco 花貓蛋糕 - 【基礎糖霜餅乾】浪漫波西

    體驗地點 : 新北市

    付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

    信用卡三期 0 利率 (18家)

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    簡介

    基礎糖霜餅乾 - Bohemian Sugar Cookies 浪漫波西

    波希米亞式風格,代表著一種浪漫、民俗、自由的代名詞,轉化在春天裡的色彩,遇見了多一分柔和與細膩。

    糖霜與餅乾的結合,就如同畫筆與畫布,隨著色彩與線條相互交織,勾勒出無限想像。此次課程就讓我們從最扎實的基礎開始,認識餅乾的打底技巧、靈魂主角-糖霜的調配與軟硬度掌握,再帶到點、線、面及各種擠花教學。扎實不馬虎的基礎課程,讓我們一起勾勒出一幅幅浪漫無限的波西畫作。

    課程內容

    實作:完成 5 片糖霜餅乾

    成品:每位學員可完成

    4

    顆「多肉植物杯子蛋糕」

    課程特色:

    .擠花工具認識及使用

    .平口花嘴練習

    .尖齒花嘴練習

    .葉型花嘴練習

    .半圓齒型花嘴練習

    .運用課堂學習之花嘴應運於多肉植物擠花

    ・豆沙食材裝飾應用與準

    成品:每位學員可完成

    4

    顆「多肉植物杯子蛋糕」

    課程特色:

    .擠花工具認識及使用

    .平口花嘴練習

    .尖齒花嘴練習

    .葉型花嘴練習

    .半圓齒型花嘴練習

    .運用課堂學習之花嘴應運於多肉植物擠花

    ・豆沙食材裝飾應用與準

    成品:每位學員可完成

    4

    顆「多肉植物杯子蛋糕」

    課程特色:

    .擠花工具認識及使用

    .平口花嘴練習

    .尖齒花嘴練習

    .葉型花嘴練習

    .半圓齒型花嘴練習

    .運用課堂學習之花嘴應運於多肉植物擠花

    ・豆沙食材裝飾應用與準

    成品:每位學員可完成

    4

    顆「多肉植物杯子蛋糕」

    課程特色:

    .擠花工具認識及使用

    .平口花嘴練習

    .尖齒花嘴練習

    .葉型花嘴練習

    .半圓齒型花嘴練習

    .運用課堂學習之花嘴應運於多肉植物擠花

    ・豆沙食材裝飾應用與準

    課程特⾊:

    • 餅乾基底平整技巧、切模技巧
    • 糖霜打發、硬度判斷以及其應用方式
    • 擠花練習:點、線條、水滴、螺旋等
    • 染色方式及各類型食用色素使用方式

    關於|Hananeco 花貓蛋糕實驗室 
    花貓蛋糕實驗室帶來多元化的蛋糕裝飾課程,不論你是否有烘焙的經驗或底子,循序漸進式的課程教學,除了各式蛋糕裝飾技巧教學,課程著重在蛋糕設計的創意培養與發想,讓每一位同學都可輕鬆容易地上手,並從此愛上烘焙這件事。抑或是在送禮時苦於買不到心中完美蛋糕的你,都歡迎親身來體驗 DIY 的樂趣!

    圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利