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    大台北玩樂廚房烘焙/甜點

    Miss J Baking Studio - 翔太の卡將的廚房日記「鮮奶油裝飾蛋糕」

    體驗地點 : 台北市

    付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

    信用卡三期 0 利率 (18家)

    亞洲萬里通

    可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

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    里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
    2,200
    簡介

    在 Miss J Baking Studio,你可以來一場不一樣的下午茶時光

    Miss J Baking Studio 擁有優質烘焙環境與設備,優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點,享受著五星級的烘焙教室及設備,完成後,還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點,這是一件多麼幸福的事啊!

    從法式、日式甜點出發,到各種變化多端進而延伸出來的創意甜點,跟著老師的示範,全程自己動手做,讓記憶更深刻,回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。

    課程內容

    翔太の卡將的廚房日記「鮮奶油裝飾蛋糕

    成品:裝飾鮮奶油水果蛋糕 6 吋*1 個(裝飾及夾餡水果以當季水果為主)

    實做項目:基礎海綿蛋糕 

    示範項目:基礎海綿蛋糕、三款蛋糕裝飾抹面 & 四花嘴使用技巧

    說明:

    ▌超質感日系風的裝飾蛋糕體

    • 海綿蛋糕打發要訣
    • 蛋糕烘烤注意事項
    • 麵糊拌合技巧

    ▌三款蛋糕裝飾抹面 & 四款花嘴使用技巧

    • 需要耐心的平整抹面
    • 快速完成的線條抹面
    • 華麗風格的彩色漸層
    • 動物鮮奶油打發要訣
    • 鮮奶油抹面+擠花技巧

     

    授課老師:高人氣粉絲團「翔太の卡將的廚房日記」

    佳芳老師:Nancy.S 甜點工作室主廚
    小紀老師:Nancy.S 甜點工作室創意總監

    關於|Miss J Baking Studio
    2017 年 9 月成立的 Miss J Baking Studio,負責人從法國藍帶畢業,堅持提供五星級的烘焙學習環境、一流的師資、高規格的器具、進口的食材,以甜點烘焙教學為主,全程一人一機實作,由老師帶領著一步一步慢慢完成,即使是無烘焙經驗也可以做出美味的甜點,每一樣自己手作的甜點都會包裝得美美讓您帶回家,與親朋好友分享。在這裡,甜點不只是甜點,而是一種傳遞幸福的滋味!

    圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利