探索體驗

Niceday玩體驗
    探索

    體驗類別

    認識我們

    加入我們

    網站資訊

    大台北玩樂廚房中式料理大台北

    滿漢全席自己做!烏魚子炒飯、三杯雞、五味中卷與手工豆花

    體驗地點 : 台北市

    付款方式 : 信用卡 / ATM / 街口支付 / ApplePay / LinePay / 信用卡三期 0 利率 (28家)

    亞洲萬里通

    可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

    亞洲萬里通新會員,可享額外 200 里獎賞!

    里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
    2,500
    簡介

    烏魚子又稱為『烏金』,是上天賜給台灣美麗海域的寶物。要怎麼料理最美味呢?香氣迷人的三杯雞是哪三杯?五味中卷又是哪五味?如果你對從小吃到大的台菜的豐富滋味感到好奇,你一定要來參加「經典台菜料理體驗」。

    這是 CookInn Taiwan 最受好評、最接地氣的體驗。在三個半小時的行程中,我們將造訪充滿朝氣的長春市場。在 CookInn老師的帶領下,您可以很自在的走入市場和攤販互動,親手觸摸、嗅聞最新鮮的蔬果。我們也會在此採購課程當中用到的食材、辛香料,因此您也可學習食材挑選的技巧!

    回到 CookInn Taiwan 舒適的廚房教室後,我們將會準備並烹飪三道經典菜餚:烏魚子炒飯、三杯雞、五味中卷,加上一道甜點──木桶豆花。過程中,廚藝老師會與您分享各種烹飪技巧與食物背後的故事,讓您瞭解台灣料理的美味精髓!

    課程流程

    課後附贈全步驟食譜與上課照片

    • 09:20 - 09:30 報到集合
    • 09:30 - 10:30 傳統市場導覽
    • 10:30 - 12:30 經典台菜實作課程
      實作烏魚子炒飯 1 人份、三杯雞 1 人份、五味中卷 1 碟、手工豆花 1 人份
    • 12:30 - 13:00 享用親手做的午餐(亦可自備保鮮盒帶回家享用)

    防疫措施

    CookInn Taiwan 為提供您最安心的料理體驗,採取以下防疫措施:

    1. 全體員工/學員課程期間須配戴口罩
    2. 教室每日消毒 2 次,並設有酒精噴液供手部清潔,請善加使用
    3. 教室備有額溫槍,進場時每人實施體溫檢測,若額溫超過 37.5°C 者將婉拒進入室內
    4. 如果您有任何發燒或身體不適症狀,請在家休息或迅速就醫,我們將提供課程退費

    若您有任何問題,與我們聯繫。在防禦新冠肺炎疫情的關鍵時刻,CookInn Taiwan 與您一起守護健康、共創美好體驗!

    相關報導

    關於|CookInnTaiwan 旅人料理教室

    致力推廣台灣飲食文化,為 TripAdvisor 2020 年旅行者之選大獎得主。我們帶您踏進巷弄裡的傳統市場,近距離認識台灣在地食材、感受當季時令,體驗親切人情味。接著,邊聊台北的飲食故事、邊漫步回到舒適的廚藝空間,一起親手作台灣經典料理。我們設計輕鬆有趣的課程,讓人人都能完成滿意且充滿自信的台灣特色料理。