大台北親子專區玩樂廚房適合 0～5 歲3 歲4 歲5 歲適合 6～12 歲6 歲7～8 歲9～10 歲11～12 歲親子廚藝一人成團主題餐會大台北
魚樂廚房四部曲｜ 帶孩子一起摸魚、懂魚、煮魚、吃魚！
體驗地點 : 台北市
付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay
信用卡三期 0 利率 (18家)
1,950
簡介
台灣是座美麗海島，東海岸有著豐富的海洋文化和永續智慧的捕撈方式。有感都市裡的孩子很少機會接觸海洋，現代家庭對於魚料理也較陌生，CookInn 特別邀請來自花蓮的『洄遊吧』，合辦兼具深度和趣味的『魚樂廚房』系列課程，帶爸媽和孩子一起摸魚、懂魚、煮魚、吃魚、愛上魚！
從 2019 年起，我們介紹了鬼頭刀、飛魚、鰹魚，這次第四位洄遊巨星是綽號水針的『青旗』！
體驗內容
- 認識青旗：帶孩子仔細觀察青旗的身體特色、動手觸摸整條鮮魚、並認識友善環境的海洋漁法和分級制度
- 料理實作：親手做青旗天婦羅、蒲燒青旗、青旗壽司卷
*課後附贈全步驟食譜與上課照片
相關報導
關於｜CookInnTaiwan 旅人料理教室
致力推廣台灣飲食文化，為 TripAdvisor 2020 年旅行者之選大獎得主。我們帶您踏進巷弄裡的傳統市場，近距離認識台灣在地食材、感受當季時令，體驗親切人情味。接著，邊聊台北的飲食故事、邊漫步回到舒適的廚藝空間，一起親手作台灣經典料理。我們設計輕鬆有趣的課程，讓人人都能完成滿意且充滿自信的台灣特色料理。
