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    大台北親子專區適合 0~5 歲適合 6~12 歲親子廚藝大台北

    MiniCooK - 《四季小廚房》(3~10歲)

    體驗地點 : 台北市

    付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

    信用卡三期 0 利率 (18家)

    亞洲萬里通

    可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

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    900
    簡介

    春天是花香的味道、春天是稻田的泥土味道。春天來臨,大地回春,是農夫們開始耕種的時候。「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」這首朗朗上口的唐詩,要我們體會農夫的辛苦,珍惜食物。但是小寶貝真的了解吃的每一口米飯是怎麼來的嗎? 在華人的文化中也少不了米食,從新年的年糕、端午節的粽子、冬至的湯圓...等,而人們也常常三餐離不開一碗香噴噴的百米飯,我們的飲食與米息息相關,在這一季課程,我們將帶著小寶貝認識華人重要的主食之一 - 大米。鳥語花香、百花盛開的春天,其實是天氣變化最多的時節,忽冷忽熱,孩子們一不小心就會生病,我們將帶著小廚師們製作春天的飯盒,運用幫助我們身強體壯的食材,製作一道道美味健康的料理吧!

    學習目標│

    春天的味道 – 多采多姿的米盒子,將會循序漸進做完整的教學,帶孩子認識「大米」,從觀察外型、探索米的結構、到了解米食的營養與身體關係,以遊戲、故事、實驗...等不同的形式帶孩子用五感來認識華人主食之一 - 大米!除此之外,在這季課程中,學習到不同的料理技能,從基本烤箱的料理方法到明火的控制,每一堂課都將帶給寶貝們更多的體驗。

     

    【四季廚房 】假日班 ( 3 ~ 10 歲)

     

    ▌三月 - 蛋蛋圓舞曲 ▌

    03 / 03(六)10 : 30 - 12 : 00 / 14 : 00 - 15 : 30
    課程主題:古早味蛋香煎餅

    03 / 10(六)10 : 30 - 12 : 00 / 14 : 00 - 15 : 30
    課程主題:一口迷你小蛋塔

    03 / 17(六)10 : 30 - 12 : 00 / 14 : 00 - 15 : 30
    課程主題:法式海鮮薄餅總匯

    03 / 24(六)10 : 30 - 12 : 00 / 14 : 00 - 15 : 30
    課程主題:日式雞蛋豆腐燒

    03 / 31(六)10 : 30 - 12 : 00 / 14 : 00 - 15 : 30
    課程主題:蝦仁滑蛋蓋飯
     

    ▌四月 - 寶貝便當盒 ▌

    本月學習目標:增加孩子對於米的基礎認識

    04/14(六)10:30-12:00
    課程主題:卡通造型鮮蔬便當
    食育:藉由繪本增加對米的認識
    廚藝:造型便當 (維尼熊/米老鼠) 的基本做法

    04/21 (六)10:30-12:00
    課程主題:手工潤餅捲米糠壘茶套餐
    食育:認識米的構造
    廚藝:學會米糠來融入食材

    04/28 (六)10:30-12:00
    課程主題:糙米綜合燒賣套餐
    食育:認識米的各式種類
    廚藝:製作燒賣的方法

    05/05 (六)10:30-12:00
    課程主題:橙皮米蛋糕果香花茶套餐
    食育:藉由遊戲稻米的生長過程與環境,並培養珍惜食物的心
    廚藝:學會製作米蛋糕 ( 無麥麩蛋糕 )

     

    ▌五月 - 潘朵拉彩色珠寶盒 ▌

    本月學習目標:增加孩子對於米與生活的認識

    05/12 (六)10:30-12:00
    課程主題:桂圓蓮子米糕
    食育:藉由故事了解台灣的食米文化
    廚藝:米糕的作法

    05/19(六)10:30-12:00
    課程主題:西班牙海鮮燉飯
    食育:各國米料理
    廚藝:學會搗麻糬的方法

    05/26(六)10:30-12:00
    課程主題:甘納許爆米香塔早午茶
    食育:認識生活中的米製品
    廚藝: 學會將爆米香運用在料理中

    06/02(六)10:30-12:00
    課程主題:法國夾心紫米麻糬
    食育:了解米與身體需求的關係
    廚藝:學會搗麻糬的方法
     

    ▌ 六月 - 奇幻森林野餐盒 

    本月學習目標:統整米的食育概念

    06/09(六)10:30-12:00
    課程主題:橙香馬茲卡彭米紫米布丁
    食育:認識紫米種以及其營養質
    廚藝:能製作甜品粥

    06/16(六)10:30-12:00
    課程主題:酥脆茄汁粄條海鮮捲
    食育:認識稻田的環境
    廚藝:能製作填塞的技巧

    06/23(六)10:30-12:00
    課程主題:可愛晚安蛋包飯
    食育: 認識米的選購方法
    廚藝:能製作蛋包飯

    06/30(六)10:30-12:00
    課程主題:稻草人米飯小漢堡
    食育:統整米相關食育
    廚藝:學會製作米飯漢堡

    圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利