高雄樂料理 - 日本料理好好玩&行大運和風年菜

說起日本,在飲食上我們一點也不陌生,很多台灣家庭對生魚片、壽司一點都不陌生,甚至於媽媽們也能親手做出簡單的壽司來,對於日本飲食接受度最廣的台灣,還曾被某些日本主廚稱讚為:台灣是日本以外,日本料理做得最好的地方。 

(課程以示範為主。將提供完整餐點給每位學員,並附精美食譜)

行大運和風年菜
1/31 (日) 11:00 ~ 15:00 行大運日式中華料理
避風塘干貝、宮保牡蠣、乾燒明蝦、黃金腐皮蔬菜卷

學做日本料理
1/17 (日) 11:00 ~ 14:00 日本料亭的料理秘訣
鮭魚照燒、蒜味團子味噌湯、地瓜櫻花蝦飯、厚培根炒地瓜
1/28 (四) 15:00 ~ 18:00 宅在家和風深夜食堂
金平牛肉蓋飯*、明太子鑲雞翅*、和風菠菜雞肉沙拉、豚汁-豬肉味噌湯(深夜食堂裡面的招牌料理)

我家日式食堂
1/06 (三) 14:00 ~ 17:00 我家也有日式食堂
日式壽喜燒、柚香培根和鴨卷、日式雞肉南蠻渍、晶沙香芋

圖片僅供參考。菜單中標註*為實作,未標註*者,實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

網友怎麼說

花媽 : 每天作菜菜單想破頭,快變不出新把戲了,幸好上了這堂課。春天出去走走,壽司這類日本料理太適合了!日式食堂推一個!

花媽 : 每天作菜菜單想破頭,快變不出新把戲了,幸好上了這堂課。春天出去走走,壽司這類日本料理太適合了!日式食堂推一個!

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 5 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  5. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 可更改日期。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 出發日前 5 日至當日將不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 (13歲以上)
    $2,000

體驗包含

  • 不用再收看電視節目,主廚現場做給你看
  • 體驗自己動手做菜真的好簡單  
  • 現場提供每位學員完整料理,請慢慢享用
  • 精美食譜讓你帶回家也可以輕鬆做
  • 歡樂的料理時光,發現自己原來已深愛下廚
  • 日式料理旅遊只要一個下午,味蕾感觸讓你一秒到日本

詳細說明

  • 體驗時間:3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:13 歲以上
  • 活動地點:高雄市前鎮區復興四路 18 號 (高雄軟體園區 A 棟)
  • 交通方式:
    【大眾運輸】
    捷運:請在紅線 R7 獅甲站下車,前往 4 號出口沿復興路直行,步行約 12 分鐘
    公車:請搭乘公車紅 16、168 東或 168 西至軟體園區下車
  • 費用內含:當天食材 / 完整的料理享用 / 現場飲料 / 食譜講義 / 製作器具設備 (現場使用)
  • 注意事項:
    1.課程中將提供完整餐點,建議不要吃飽
    2.為考量廚房安全,禁止親友與孩童進入
    3.建議自行攜帶餐具,可將未食用完的餐點攜回
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

樂料理

為了確保最佳瀏覽效果,請將您的行動裝置旋轉90度