餐桌計畫 - 幸福收成割稻餐會

當夏天來臨時,就是準備收成稻米的最好時機!這是一堂認識你準備要吃進肚子裡的東西最好的一門課,在太陽底下彎著腰,手輕輕握著成熟的稻米,感受溫潤泥土源源不絕的生命力。心動了嗎?春耕行動即將開始!

農村生活型態的轉變,現代人很少有機會到田裡接觸泥土,以農為本起家的台灣,在農村人力斷層的當下漸漸地失去認識大地的機會。你有走過田埂、割過稻嗎?沒試過沒關係!這將會是一個給自己更深層地了解吃進嘴巴裡的食物來源的大好機會!

在宜蘭三星的黃稻浪中,藉由收割過程創作稻田地景藝術,完成之後享用美味的大自然餐會。這樣特殊的經驗,下一次當你看見一片綠油油的秧苗在稻田裡搖曳等待豐收的同時,你會想起曾經在田裡耕耘的難忘回憶!

活動內容

1. 稻田收割藝術創作(視人數安排創作內容) 
2. 在地無國界晚餐

幸福果食的理念

幸福果食支持小農的理念,以美食出發,重新定義食物、農村與人的關係。每一場餐桌計劃中持續深入不知名的鄉間小鎮,食用當地農夫的作物,使用他們的產物來做創作藝術;用不同角度記錄台灣的農村及農產,並以另類方式協助農民開發具市場性的農業商品產出與露出。Niceday 與幸福果食,希望大家都能完全理解參與這場活動背後的意義與理念,真正認同後再報名參加喔!

 

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

 

網友怎麼說

Niceday 第一手體驗開箱:幸福果食,稻田裡最真的金黃色幸福

捲捲頭 : 幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

捲捲頭 : 幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 31 日前 (不含出發日) 通知取消,扣除行政手續費360元後退回。
  2. 出發日前 30 日至前 14 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 80%。
  3. 出發日前 14 日不接受取消,並不予退回款項。可將名額轉讓。但請務必來信告知代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  4. 出發日前 7日至當日不接受取消,不予退回款項並且不接受名額轉讓。
  5. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動 (例如:雨勢過大無法成行),將退費 50%。
  • 成人 (6 歲以上)
    $2,200

    加購

  • 孩童 (5 歲以下不供餐點但站位)
    $300

2017年07月29日 (星期六)

下午 15:30 - 19:30 剩 30 位

體驗包含

  • 雙腳感受泥土的真實觸感
  • 雙手感受稻田的生命力
  • 彎腰收割體會滴米珍貴
  • 享受無國界美食
  • 難忘回憶滿載而歸

詳細說明

  • 體驗時間:15 :30 ~ 19 :30,4 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可
  • 集合地點:宜蘭縣三星鄉 幸福果食一號基地營 (活動前一週提供正確地址)
  • 費用內含:農事實作體驗  / 餐桌晚餐  / 活動保險 
  • 注意事項:
    1. 請於報名時務必填寫正確且常用信箱,活動前一個禮拜主辦單位會寄送活動邀請函,請特別注意信箱。若未收到,請主動來電或來信告知 
    2. 此
    為稻米種植的課程學習,非一般體驗,體力不佳或者對戶外活動有疑慮者請勿輕易報名
    3. 本次活動「不額外提供素食餐點」
    4. 集合後會集體前往活動現場,請特別注意集合時間,切勿遲到
  • 貼心提醒:
    1. 戶外活動行程需要多補充水分,請來賓自備水壺及預備雨衣以防下雨
    2. 戶外容易有蚊蟲叮咬問題,請自備防蚊液或藥膏
    3. 過程中易弄髒衣褲,可多準備一套衣物在活動後更換
  • 天候影響:於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動 (例如:雨勢過大無法成行),將退費 50%
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

幸福果食

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