餐桌計畫 - 2017稻田插秧季南澳山、河、海餐會

南澳,有著純淨的水和乾淨的空氣、一片神秘的美麗海灘,還有充滿生機的大地,和一群堅持有機農作的可愛老農夫。老農夫要讓泥鰍和白鷺鷥在這塊土地上快樂生活,也要讓大家嘗嘗新鮮乾淨的稻米。幸福果食要支持這群農夫所產的牧師米,要在南澳沙灘上擺下餐桌,辦一場瘋狂的月光 Party!讓你來場與山、河、海的心靈對話!

皎白的滿月像個大圓盤高掛天上,漲潮的大海在月光照射下閃耀著點點光芒,你可以聞到海風迎面吹來那鹹鹹濕濕的氣味,和大家一起赤著腳,感受顆顆沙粒的真實觸感,邊聽著現場演奏的美好音樂,品嘗著乾淨新鮮的海鮮料理,和鄰桌的客人一起舉杯對月,相談甚歡……此情此景,光想都浪漫!這樣神祕又奇幻的體驗,定讓你永生難忘。

你還在等待什麼?快來跟我們一起參加這場南澳山、河、海餐會吧!

活動內容:

1. 瑪尼堆大地藝術創作、夾黑豆大賽
2. 時蔬海鮮烤吧餐會
3. 收成時,加送一瓶精釀啤酒


幸福果食的理念

幸福果食支持小農的理念,以美食出發,重新定義食物、農村與人的關係。每一場餐桌計劃中持續深入不知名的鄉間小鎮,食用當地農夫的作物,使用他們的產物來做創作藝術;用不同角度記錄台灣的農村及農產,並以另類方式協助農民開發具市場性的農業商品產出與露出。Niceday 與幸福果食,希望大家都能完全理解參與這場活動背後的意義與理念,真正認同後再報名參加喔!

 

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

 

網友怎麼說

Niceday 第一手體驗開箱:幸福果食,稻田裡最真的金黃色幸福

捲捲頭 : 幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

捲捲頭 : 幸福果食的餐桌活動,讓我感受到傳統+創意的新走向。運用在地食材,推出的卻是類似西式料理,將地方蔬果用更高檔的方式推出來。不用花很多錢去買舶來食材,只要用點心思,鄉土也能有高級料理的擺盤與風味。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 31 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 30 日至前 21 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 90%。
  3. 出發日前 20 日至前 14 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 80%。
  4. 出發日前 14 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 14 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 出發日前 7 日至當日不接受取消,不予退回款項並且不接受名額轉讓。
  7. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動 (例如:雨勢過大無法成行),將退費 50%。
  • 單人 (5歲以上)
    $2,500

    加購

  • 孩童 (5 歲以下不額外提供餐點)
    $300

體驗包含

  • 探訪傳說中的神秘沙灘
  • 吹著帶鹹味的風,感受被遺忘的海洋風情
  • 赤腳感受沙地、踏浪的快樂
  • 在大自然中聽 Live 演唱超享受
  • 第一次在沙灘上用餐的難忘體驗
  • 和同桌的客人成為朋友

詳細說明

  • 體驗時間:15 :00 ~ 19 :00,4 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可
  • 集合地點:宜蘭縣蘇澳鎮海岸社區 (會再以 e-mail 另行通知活動地點)
  • 費用內含:農村創意體驗  / 餐桌晚餐  / 活動保險 
  • 注意事項:
    1. 請於報名時務必填寫正確且常用信箱,活動前一個禮拜主辦單位會寄送活動邀請函,請特別注意信箱。若未收到,請主動來電或來信告知 
    2. 本次活動「不額外提供素食餐點」
    3. 集合後會集體前往活動現場,請特別注意集合時間,切勿遲到
  • 貼心提醒:
    1. 戶外活動行程需要多補充水分,請來賓自備水壺及預備雨衣以防下雨
    2. 戶外容易有蚊蟲叮咬問題,請自備防蚊液或藥膏
  • 天候影響:如遇陰雨天等因素,主辦單位幸福果食保有延期舉辦活動、更改為室內場地用餐地及導覽項目等權利
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

幸福果食

為了確保最佳瀏覽效果,請將您的行動裝置旋轉90度