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    大台北玩樂廚房烘焙/甜點

    Miss J Baking Studio - 白色戀人 & 巧克力甘那許夾心餅乾

    體驗地點 : 台北市

    付款方式 : 信用卡 / ApplePay / LinePay / 信用卡三期 0 利率 (28家)

    亞洲萬里通

    可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

    亞洲萬里通新會員,可享額外 200 里獎賞!

    里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
    2,400
    簡介

    在 Miss J Baking Studio,你可以來一場不一樣的下午茶時光

    Miss J Baking Studio 擁有優質烘焙環境與設備,優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點,享受著五星級的烘焙教室及設備,完成後,還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點,這是一件多麼幸福的事啊!

    從法式、日式甜點出發,到各種變化多端進而延伸出來的創意甜點,跟著老師的示範,全程自己動手做,讓記憶更深刻,回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。

    課程內容

    白色戀人

    薄脆的貓舌曲奇餅乾,輕輕夾住獨創性的混合牛奶風味與絲滑香甜的調溫白巧克力,保證一口接一口,製作出日本火紅伴手禮白色戀人,上完課還會送白色戀人的模具,如此特別的課程,可不要錯過啊!

    • 原味牛奶口味
    • 小山園若竹抹茶口味
    • 巧克力口味

    巧克力甘那許夾心餅乾

    絲滑的甘那許,搭配著濃郁可可餅乾體,探索巧克力的細緻變化,要如何製作出入口即化的甘那許

    可以帶回成品:

    • 白色戀人 12 片(含原味/抹茶/巧克力 3 種口味)
    • 巧克力甘那許夾心餅乾 5 片
    • 贈:全新白色戀人的模具

    課程說明:

    • 白色戀人麵糊(實作)
    • 餅乾實作基礎理論講解
    • 如何抹出完美餅乾體
    • 調溫巧克力片內餡製作(示範)
    • 巧克力甘那許夾心餅乾(實作)
    • 成品保存方式講解

    授課老師

    型男甜點主廚 Nick 老師

    Chef Nick 『心手藝』的教學理念,旨在探尋食物與生活的關係。他以輕鬆幽默教學風格著稱,幫助學生們更好地理解教學內容,進而轉化為自身的知識。製作甜品是一種與世界溝通的絕妙方式。 Chef Nick 說,最好的教學是幫助學生尋找日常生活中的新創意並運用到甜品中。靈感就在我們每天的生活中。不論是初學者或進階學習都獲益良多。

    Chef Nick 擅長法式甜品,授課範圍涵蓋中西式甜點以及法式/義式料理。

    Chef Nick 獨家研發多款跨界創意甜點,攜手國內外品牌多次跨界合作,贏得高度讚賞。

    ▊ 經歷 ▊ 

    • Unick Pâtisserie 甜點主廚
    • WA!COOKIES!甜點品牌 研發主廚

    關於|Miss J Baking Studio

    2017 年 9 月成立的 Miss J Baking Studio,負責人從法國藍帶畢業,堅持提供五星級的烘焙學習環境、一流的師資、高規格的器具、進口的食材,以甜點烘焙教學為主,由老師帶領著一步一步慢慢完成,即使是無烘焙經驗也可以做出美味的甜點,每一樣自己手作的甜點都會包裝得美美讓您帶回家,與親朋好友分享。在這裡,甜點不只是甜點,而是一種傳遞幸福的滋味!

    圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利