大台北玩樂廚房中式料理
Yamicook - 何建彬老師中式麵食:芝麻燒餅、口袋餅、葱抓餅两吃、韭菜盒子、豬肉饀餅、黃金白玉露
體驗地點 : 台北市
付款方式 : 信用卡 / ApplePay / LinePay / 信用卡三期 0 利率 (28家)
2,800
簡介
課程內容
➢ 06/26 (日) 09:30-15:30 老師示範 學員部分實做
- 芝麻燒餅
- 口袋餅(炒肉饀,似鴿鬆炒法)
- 葱抓餅两吃(加蛋)
- 韭菜盒子
- 豬肉饀餅
- 加碼:黃金白玉露
師資介紹
何建彬 老師
50 歲卸下福華飯店主廚職務,步入高雄餐旅大學的教學殿堂 20 多年,其間還遠赴法國、擔任藍帶客座大師講堂教師,桃李滿天下,把中式麵點的文化傳播海內外。不久前從高雄餐旅退休,以分享喜樂的心,要把在業界和學校所累積的豐富經驗,以系列課程在廚藝教室傳承,教好做、好包、好吃的中式麵食。
/ 針對疫情,教室加強相關防疫措施 /
- 操作器具每日以 75% 酒精消毒,保持開窗透風,備 75% 酒精,供大家隨時使用
- 為每一位報到學員量耳溫,確認無發燒(高於 37.5 度)及以 75% 酒精噴霧清潔雙手後,使得進入教室(老師、助教、親子課程家長同)
- 上課期間(除用餐)師生及助教都戴口罩,請學員自備口罩
- 助教協助加強器具的清潔及學員洗手動作
圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利
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