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外國人教做菜 - 純日本家鄉菜

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
2,500
簡介

旅居在台多年的稻村師傅,在廚房裡總是帶著專業料理人的堅持,不論是傳統或是創新的日本料理都難不倒他。但對稻村而言,家常菜是真正的『美食』,味蕾的記憶和享受,療癒人心的功效是無法言喻的! 

這次,稻村將帶來他最熟悉不過,也最思念的家常菜介紹給大家。豬梅花肉生薑燒是道非常簡單、快速不失美味的營養料理,富甜美油質的五花豬肉,搭配生薑特調的醬汁……當然,新鮮高麗菜絲不能少!一定讓你白飯一碗接一碗喔!

漁產豐富的日本,魚料理是絕對『必需品』是眾所皆知的,再加上味噌第一大國的名號,展現了屬乎日本人在料理上的智慧。 此次選用的鯖魚富含高蛋白脂,DHA,Omega -3….等種種對人體好處的營養素,讓你頭好壯壯! 有著日本媽媽料理精華的鯖魚味噌煮,味噌的甘甜配上鯖魚的鮮美,害怕魚腥味的朋友絕對可以開心享用喔~黑蜜糖葛切,真是有趣的名字!是吧?原來,這次稻村要用大家所熟悉日本和菓子的原料 - 葛粉,來做一道非常特別的夏日甜點喔!

冰冰涼涼的葛切,軟 Q 彈牙,淋上黑蜜糖,絕對是令人開心又消暑的盛夏甜品。喜愛日式料理健康滿點的朋友們,千萬別錯過囉!

圖片僅供參考菜單內實作部分依照現場狀況而定體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

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Amanda的生活與家常美食

原本以為很困難,完全沒料到就是那麼簡單,聽說這道是稻村健司媽媽的菜,每次回北海道媽媽都會為他作菜,他也說媽媽煮的比較好吃,我想不管是哪個國家,媽媽的菜餚總是讓人特別想念。

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