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    宜蘭採筊白筍:限時 30 天.採收 5% 珍品-小農夫泥巴體驗

    體驗地點 : 宜蘭縣

    付款方式 : 信用卡 / ApplePay / LinePay / 信用卡三期 0 利率 (3家)

    600
    簡介

    ★ 宜蘭親子半日遊提案!適合各年齡親子家庭共同參加學習
    ★ 生態觀察、採茭白筍、泥巴甜競賽、割茭白筍飯
    ★ 2022 年活動日期預計僅開放至十月,建議儘早報名!
    *推薦報名場次:10/1 上午場,10/3、10/6、10/8、10/10、10/15 下午場

    限時 30 天賞味,採收 5% 珍貴品種

    宜蘭員山位於雪山水源頭,水質最純淨甘甜,有些地勢低窪的坔田,農人在泥巴田裡移動困難,機器也無法下田,卡稻農將無法種水稻的坔田,拿來種筊白筍這樣的水生作物,發現非常適合。

    中秋節後限時 30 天,卡稻農嚴選 5% 珍貴品種:「赤殼」,戴上斗笠,走出竹圍,頹傾的陳家古厝旁,光腳踩進積水的坔田裡,太陽之下,沁涼透心,採筊白筍、觀察生態、泥巴田競賽。

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    在全台灣最大的水源保護區內,採用粗坑溪伏流水灌溉,以自然農法栽種,無農藥無肥料,一年一獲,產量稀少,是極少數可以現採現吃的筊白筍,多汁又甜美。

    體驗長輩們走過的生活方式,也為自己留下美好的回憶。

    (註:台灣筊白筍有三個品種:赤殼、青殼、白殼,95% 產量集中在南投埔里,主要是青殼。)

    遊程特色

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    A. 生態觀察

    • 農田生態系動植物觀察,享受大自然的美麗
    • 奔馳在農田裡玩爛泥巴,釋放負電到土壤理面,平衡身體正負電
    • 移除外來入侵種福壽螺,認識並保育台灣原生螺類

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    B. 採筊白筍

    • 筊白筍介紹
    • 鐮刀安全介紹
    • 採集示範教學
    • 自主採收集箱

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    C. 泥巴田競賽(主辦單位將視孩子年齡擇一舉辦)

    • 「灑米糠」粉彩派對
    • 「竹筏」接力撐竿競賽
    • 「搶筍」拔河競賽

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    D. 割筊白筍飯

    • 鮮採茭白筍料理製作
    • 自產米食烹調,新鮮好吃,悠閒又美好
    • 田間望山而坐,腳踏著土地的真實感受

    行程內容

    時間 主題 內容
    09:00
    -
    09:30

    抵達古厝

    駐足宜蘭散村文化

    拜田頭伯公

    認識農村傳統信仰

    09:30
    -
    10:30

    下田

    生態觀察:泥巴田裡的生物多樣性
    採筊白筍

    10:30
    -
    11:30

    泥巴田競賽

    「灑米糠」粉彩派對
    「竹筏」接力撐竿競賽
    「搶筍」拔河競賽
    *主辦單位將視孩子年齡擇一舉辦

    11:30
    -
    12:00

    割筊白筍飯

    享用筊白筍料理,收拾場地,還給自然乾淨的家,愜意賦歸

    主辦單位有權視狀況調整行程順序或內容

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    關於|卡稻農

    立足宜蘭,飽足靈魂的米食品牌,長期關注土地議題,致力完善及監督國土計畫,因為實踐「友善耕作」,以「自然農法復育生態棲地」,為孩子營造環境教育場域,規劃環境教育、生態觀察、食農教育等體驗遊程。