Cocktail Dictionary · 雞尾酒全系列 1

看來大家都非常喜歡完整性十足的系列課程喔!因此繼基本功、甜點和義大利等系列課程之後,Skills 本月隆重推出另一全新系列課程 – 雞尾酒全系列。由資歷將邁入第 12 年的專業調酒師 Victor 主持,在這一整個系列裡,每個人每一堂課都會自己親手調出三杯左右的調酒,口感與方式更是從最經典的長青款式,一直到最流行的新穎調酒都會有喔!而且所有原理、手法、口味、調味料等細節老師當天將無不細說。

最棒的是..這一整個系列我們都規劃以 ”基酒” 來做分劃,讓你循序漸進、手腦並用來學到最專業、最有系統的專業調酒課程!加上每一堂課我們都會備有挑選過、口味最適合的手工異國美食來與當日的調酒搭配,這麼專業還能邊做邊喝、邊吃邊學的課程大概就只會在 Skills 出現喔!名額有限,想跟朋友一起來玩的朋友手腳要快喔 ~

*課程以老師示範為主,會依課程內容與上課情況邀請學生上台共同製作。

Lessons 雞尾酒全系列課程

Lesson 1  基本功 1 – Gin 琴酒
05/28 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Dry Martini
  • Martinez
  • Gimlet

Lesson 2  基本功 2 – Rum 萊姆酒
06/18 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Daiquiri
  • Mai Tai

Lesson 3  基本功 3 - Vodka 伏特加酒
07/02 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Moscow mule
  • Cosmopolitan
  • Bloody Mary

Lesson 4  基本功 4 – Tequila 龍舌蘭酒
07/09 (四) 14:00 ~ 17:00

  • El diablo
  • Margarita
  • Rosita

Lesson 5  基本功 5 – Whiskey 威士忌
07/16 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Old fashioned
  • The Manhattan
  • Mint julep

Lesson 6  基本功 6 – Brandy 白蘭地
07/23 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Pisco sour
  • Side car

Lesson 7  基本功 7 – Liqueur 香甜酒
07/30 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Charlie Chaplin
  • Spumoni
  • Grasshopper

Lesson 8  基本功 8 – Champagne 香檳
08/06 (四) 14:00 ~ 17:00

  • Airmail
  • French 75
  • Mimosa

Lesson 9  基本功 9 – Clear Big ice class 鑿冰磚
08/13 (四) 14:00 ~ 17:00

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 5 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  5. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日前 (不含出發日) 可更改日期。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 出發日前 5 日至當日將不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 5 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單堂價 (18 歲以上)
    $2,500
  • 9 堂 - 單人 (18 歲以上) 9 折優惠
    $20,250
  • 9 堂 - 雙人 (18 歲以上) 85 折優惠
    $38,250

體驗包含

  • 調酒大師 Victor 教你調出細緻正統雞尾酒
  • 認識調酒常識
  • 結交一群熱愛雞尾酒、愛品味生活的好朋友
  • 一系列課程,把雞尾酒的技巧一次學會!
  • 好時尚調酒,下次朋友來家裡就可以露兩手~

詳細說明

  • 體驗時間:單堂 2.5 ~ 3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:18 歲 (含) 以上,18 歲以下請勿報名參加,若現場發現不符參加資格,恕無法進行體驗與退費
  • 活動地點:台北市大安路一段 31 巷 21 號 B1
  • 交通方式:
    【大眾運輸】
    捷運忠孝復興站步行約 10 分鐘
  • 教學語言:Chinese 中文
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 中文食譜講義 / 製作器具設備
  • 注意事項:
    1. 為了響應環保,請自備容器把自己做的成果帶回家
    2. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
    3. English recipe is available upon request. 如需英文食譜請在報名時來信告知,於現場領取。中 / 英食譜只能擇一,如需兩份食譜 (中英各一份) 須加收工本費 NT$150/堂
  • 活動成行:行若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

Skills Cooking School

為了確保最佳瀏覽效果,請將您的行動裝置旋轉90度