2018 Yamicook 小廚師歡樂料理夏令營(七月場)

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

4,750
簡介

想讓孩子從小接觸料理,在家中學會進廚房貼心幫忙嗎?快讓家中的小寶貝來上廚藝課吧,將探索美味作為一種豐富生命的美好歷程!

其實學做料理就是在學習生活,希望參加我們的夏令營都能帶給孩子更豐富經驗,培養一種有質感的生活態度 ~ 而真正的主廚,除了精湛的手藝,最重要的是熟通地球上各種素材的身世與美味,這堂課就讓我們從『真正深入認識』美味食材開始吧!!

小廚師歡樂料理夏令營

2018 小廚師夏令營,特別主題企劃『邁向米其林主廚之路』,這次的課程規劃出全世界最受歡迎的主題食材,變身世界各國美味料理。課程中詳細教導小廚師們,每道料理變好吃、美味的秘密大關鍵!

A. 處理到烹調,從認識食材開始(三日營隊)

七月梯次:2018/7/2(一)~ 7/4 (三) 9:00 - 16:30

日期 課程內容
Day 1 世界美味雞料理
雞肉百科:介紹雞各部位的肉、營養、挑選、保鮮與解凍
料理:法國奶油燉雞、雞汁貝殼麵、季節蔬菜、香料烤雞、白醬雞肉千層酥
Day 2 世界美味豬牛料理
豬牛百科:介紹豬、牛各部位的肉、營養、挑選、保鮮與解凍
料理:手工義式肉腸、香料培根早午餐、炸牛排三明治、俄羅斯羅宋湯
Day 3 世界美味海鮮料理
海鮮百科:各式海鮮營養、挑選、保鮮與解凍
料理:西班牙海鮮飯、香料魷魚圈、季節蔬菜、西西里海鮮、尼斯沙拉

 

B. 世界美味甜點的種類與保存(兩日營隊)

七月梯次:2018/7/5(四)~ 7/6 (五)9:00 - 16:30

日期 課程內容
Day 1 法國烤布蕾、水果千層、歐蕾奶茶、東京銅鑼燒、和風奶油霜、紅豆牛奶
Day 2 英國傳統司康、奶油乳酪醬、英國奶茶、紐約水果瑪芬、乳酪霜裝飾、水果氣泡水
結業式

 

※響應環保,小廚師請自備便當盒唷!

 

圖片、簡介中菜單僅供參考,實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

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Yamicook 的材料和器具都非常齊全,讓參加體驗這件事變得簡單容易,小朋友也很容易就上手,love it!

MoMoko

我終於也學會做菜了!以後就可以當媽媽實至名歸「廚房小助手」!好開心噢!以後還要叫媽媽帶我來多學幾道菜~

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Yamicook