2017 Yamicook 小廚師歡樂料理夏令營

想讓孩子從小接觸料理,在家中學會進廚房貼心幫忙嗎?快讓家中的小寶貝來上廚藝課吧,將探索美味作為一種豐富生命的美好歷程!

每次下課時,看到參加歡樂料理夏令營的小廚師們迫不及待的把今天的成果給家長看,嘰嘰喳喳說個不停,講的都是自己完成了什麼,跟誰誰誰發生什麼事,而家長在自己的寶貝身上看到快樂、成就,更是有掩不住欣喜。而一旁的老師們則不禁在心理說 : 感謝家長,感謝你們願意給孩子機會,來 Yamicook 玩刀弄火,在接觸食物與學習廚藝的過程中,挑戰一切自己來、學習自理,從而認識食物與生活品質的密切關係。

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其實學做料理,就是在學習生活,我們不是已經開始學著把作菜當作休閒,把探索美味做為一種可以豐富生命的歷程嗎 ? 因此,Yamicook 在思考今年的夏令營時,也希望讓孩子在學做料理時,也能將食物、廚藝、味道,與生活體驗結合在一起,上市場買菜、野餐會、學習餐桌服務、為家長準備下午茶,希望這些都能帶給孩子更豐富經驗,成為培養一種有質感的生活態度的小啟發。


小廚師歡樂料理夏令營|三日營隊課表

*第一梯次:7/3 (一) ~ 7/5 (三)

日期上午下午
Day 1
7/3
港式點心:蟹黃燒賣、三色海棠果、
炒時蔬


自製西式香草鹽、自製西式香草糖、
香料烤雞、香草爆米花
 

Day 2
7/4


市場採購:滑蛋蝦仁燴飯、涼拌木耳、
自炒喜歡的蔬菜

自製豆腐、自製優格、果醬優格
Day 3
7/5
和風西餐 - 漢堡排定食自製健康冰淇淋、鬆餅

 

*第二梯次:8/7 (一) ~ 8/9 (三)

日期上午下午
Day 1
8/7
麻醬麵、棒棒雞絲、什錦菇湯青醬披薩、青醬瑪芬、氣泡飲
Day 2
8/8
市場採購、三鮮炒麵、豆乾炒肉絲、煲湯 起司焗烤蛋、鮮奶油蛋糕
Day 3
8/9
焗烤培根白花椰菜配法國麵包、香烤豬肉串香菇肉燥、滷茶葉蛋、滷豆干

 

 

 

小廚師歡樂料理夏令營|五日營隊課表

*第一梯次:7/3 (一) ~ 7/7 (五)

日期上午下午
Day 1
7/3

港式點心:蟹黃燒賣、三色海棠果、
炒時蔬
 
自製西式香草鹽、自製西式香草糖、
香料烤雞、香草爆米花
Day 2
7/4

市場採購:滑蛋蝦仁燴飯、涼拌木耳、
自炒喜歡的蔬菜
 
自製豆腐、自製優格、果醬優格
Day 3
7/5
和風西餐 - 漢堡排定食自製健康冰淇淋、鬆餅
Day 4
7/6

認識味噌與胡麻醬 - 和風烏龍麵、
味噌烤鮭魚
 

認識發酵奶油、起司 - 香草奶油、
雞肉沙拉三明治
 
Day 5
7/7

認識鹽和醬油 - 滷肉〈配荷葉餅〉
紅燒豆腐、番茄洋蔥湯
 
認識奶、蛋 - 三種烤布蕾

 

*第二梯次:8/7 (一) ~ 8/11 (五)

日期上午下午
Day 1
8/7
麻醬麵、棒棒雞絲、什錦菇湯青醬披薩、青醬瑪芬、氣泡飲
Day 2
8/8
市場採購、三鮮炒麵、豆乾炒肉絲、煲湯 起司焗烤蛋、鮮奶油蛋糕
Day 3
8/9
焗烤培根白花椰菜配法國麵包、香烤豬肉串香菇肉燥、滷茶葉蛋、滷豆干
Day 4
8/10

認識番茄與三種番茄醬 -
番茄醬義大利麵、
起司烤番茄
 
認識柴魚高湯、味醂 - 壽喜燒、
茶碗蒸蛋、三角飯糰
Day 5
8/11


認識橄欖油 - 歐式麵包彿卡夏、
堅果鮮蔬沙拉、義大利蔬菜湯

認識糖 - 自製果乾與新鮮果醬

 

圖片僅供參考。菜單中標註*為實作,未標註*者,實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

網友怎麼說

Angle : Yamicook 的材料和器具都非常齊全,讓參加體驗這件事變得簡單容易,小朋友也很容易就上手,love it!

Angle : Yamicook 的材料和器具都非常齊全,讓參加體驗這件事變得簡單容易,小朋友也很容易就上手,love it!

MoMoko : 我終於也學會做菜了!以後就可以當媽媽實至名歸「廚房小助手」!好開心噢!以後還要叫媽媽帶我來多學幾道菜~

MoMoko : 我終於也學會做菜了!以後就可以當媽媽實至名歸「廚房小助手」!好開心噢!以後還要叫媽媽帶我來多學幾道菜~

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期,但僅限更改日期僅限一次,並為同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補,且經改期後的活動恕不接受取消。
  3. 出發前 3 日至當日內不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 3 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
折扣中
即日起至 5 / 31 限時早鳥驚喜折扣!結帳立即享 95 折優惠!
  • 早鳥單人優惠價
    $11,300

2017年07月03日 (星期一)

上午 09:30 - 16:30 剩 9 位

2017年08月07日 (星期一)

上午 09:30 - 16:30 剩 10 位

體驗包含

  • 即日起報名 5 日營隊~每人可限折 1200 元整!原價$12500
  • 親手感受食物的本質,建立珍惜食材與正確的飲食觀念
  • 認識廚房設備與器皿,學習專注、自理、分工合作
  • 學習餐桌禮儀,為家長準備下午茶,培養生活美感
  • 做料理成為愉快的經驗,留下美味的味覺記憶與成就

詳細說明

  • 體驗時間:第一梯次為 7 / 3 ,第二梯次為 8 / 7 ,9:30 ~ 16:30,共五天,依現場狀況為主;報名頁面請選擇第一天日期即可(即代表五天活動)
  • 活動對象:6 ~ 13 歲
  • 活動地點:台北市長安東路二段 246 號 8 樓之 1
  • 交通方式:
    【大眾運輸】捷運南京復興路站步行約 10 分鐘
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 製作器具設備 / 上課食譜 / 側拍光碟 / 結業證書
  • 注意事項:為了響應環保,小朋友請自備環保碗筷。
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費
  • 限定好康:即日起至 6/15 前報名,享有早鳥優惠!
折扣中
即日起至 5 / 31 限時早鳥驚喜折扣!結帳立即享 95 折優惠!
  • 早鳥單人優惠價
    $6,900
  • 早鳥 2 人以上團報價
    $6,800

2017年07月03日 (星期一)

上午 09:30 - 16:30 剩 8 位

2017年08月07日 (星期一)

上午 09:30 - 16:30 剩 8 位

體驗包含

  • 即日起報名 3 日營隊~每人可限折 600 元整!原價$7500
  • 親手感受食物的本質,建立珍惜食材與正確的飲食觀念
  • 認識廚房設備與器皿,學習專注、自理、分工合作
  • 學習餐桌禮儀,為家長準備下午茶,培養生活美感
  • 做料理成為愉快的經驗,留下美味的味覺記憶與成就

詳細說明

  • 體驗時間:第一梯次為 7 / 3 ,第二梯次為 8 / 7 ,9:30 ~ 16:30,共三天,依現場狀況為主;報名頁面請選擇第一天日期即可(即代表三天活動)
  • 活動對象:6 ~ 13 歲
  • 活動地點:台北市長安東路二段 246 號 8 樓之 1
  • 交通方式:
    【大眾運輸】捷運南京復興路站步行約 10 分鐘
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 製作器具設備 / 上課食譜 / 側拍光碟 / 結業證書
  • 注意事項:為了響應環保,小朋友請自備環保碗筷。
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費
  • 限定好康:即日起至 6/15 前報名,享有早鳥優惠!

體驗提供商

Yamicook

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