安琪老師的經典家傳年菜

過年是團圓的大日子,溫馨齊聚一堂,熱鬧開爐,年菜可不能馬虎,光是想菜單就要花上不少心思。如果您心裡還沒譜,程安琪老師的年菜觀摩課你千萬別錯過!

現在有越來越多宅配年菜,便利的宅配雖然讓我們吃得到台灣各地的好風味,可是打開包裝微波加熱的簡單過程,也讓很多人覺得年味盡失,許多人還是堅持要動手做幾道像樣的菜才有年味,而且過年更要做幾道功夫菜,儘管手續費工費時,但都覺得甘之如飴。食安問題層出不窮,做給家人吃的,總會特別注意食材,知道裡面放了什麼,才安心。

程安琪老師從小就傳承母親傅培梅老師的好手藝,數十年來安琪老師也不斷的進修學習各國料理,各式各樣的料理都難不倒手藝精湛的安琪老師。老師出版過多本食譜,也常應邀上各大美食節目教學,教學經驗非常豐富,既有細心又有耐心,毫不藏私地解決同學們烹調過程上的所有疑問。

經典家傳年菜觀摩:

01/09(六)09:30 1.砂鍋獅子頭 2.豌豆米魚粒 3.酸白菜火鍋 4.醉雞捲 5.糖醋全魚
01/18(一)09:30 1.砂鍋獅子頭 2.豌豆米魚粒 3.酸白菜火鍋 4.醉雞捲 5.糖醋全魚

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

網友怎麼說

娜美 : 我好喜歡安琪老師噢~(啾咪)教室裡除了老師每次都能帶我們做出很棒的料理之外,我也好喜歡老師親切的教學~

娜美 : 我好喜歡安琪老師噢~(啾咪)教室裡除了老師每次都能帶我們做出很棒的料理之外,我也好喜歡老師親切的教學~

四十嵐 : 上次報名了寶萊塢印度Party之後,我就對Party裡面的印度菜一直念念不忘!

四十嵐 : 上次報名了寶萊塢印度Party之後,我就對Party裡面的印度菜一直念念不忘!

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期,但僅限更改日期僅限一次,並為同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補,且經改期後的活動恕不接受取消。
  3. 出發前 3 日至當日內不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 3 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 ( 13 歲以上)
    $2,500

體驗包含

  • 貼身感受傅培梅大師女兒 " 安琪老師 " 的超溫暖經典家傳菜
  • 享受台灣人獨有的人情味
  • 和親切的老師在做菜時一起談天說笑
  • 學會終身受用無窮的做菜真傳
  • 品嘗專業級的美味菜餚,驚嘆大師的手藝
  • 和坐在旁邊的同學渡過愉快的烹飪時光
  • 體驗無限制的拍照樂趣
  • 超有氣質的打卡地點

詳細說明

  • 體驗時間:3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:13 歲以上
  • 活動地點:台北市長安東路二段 246 號 8 樓之 1
  • 交通方式:
    【大眾運輸】捷運南京東路站步行約 10 分鐘
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 製作器具設備
  • 注意事項:
    1.為了響應環保,請自備容器把自己做的成果帶回家
    2.非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
    3.本課程為觀摩課,若想報名實作課程請參考其他【玩樂廚房】
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您延期或全額退費

體驗提供商

Yamicook

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